Mise à jour 06/12/2025
EUROPEENNE GASTRONOMIQUE DE CHARCUTERIE
En activitéSAS · SALAVRE (01270) · créée le 01/09/1988
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 348 416 884
- SIRET du siège
- 348 416 884 00057
- TVA intracommunautaire
- FR04348416884
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/1988
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13APréparation industrielle de produits à base de viande
- Adresse du siège
- LES CAPETTES, 01270 SALAVRE
- Dirigeant
- DAVID NACHTERGAELE ASSOCIESPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie de la salaison charcuterie en grosIDCC 1586
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 5,50 | 5,69 |
| Marge brute (M €) | 2,63 | 2,82 |
| EBITDA - EBE (k €) | 106,33 | 352,18 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 27,50 | 276,96 |
| Résultat net (k €) | 25,87 | 249,57 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,3 | 5,7 |
| Taux de marge brute (%) | 47,9 | 49,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,9 | 6,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,5 | 4,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 1,22 | 1,30 |
| BFR exploitation (k €) | 128,99 | 189,58 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,09 | 1,11 |
| BFR (j) | 80 | 82 |
| BFR exploitation (j) | 8 | 12 |
| BFR hors exploitation (j) | 71 | 70 |
| Délai de paiement clients (j) | 41 | 59 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 48 | 64 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 20 | 16 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 96,85 | 313,42 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,8 | 5,5 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,42 | 1,65 |
| Couverture du BFR (%) | 116,7 | 127,2 |
| Trésorerie (k €) | 203,36 | 353,33 |
| Dettes financières (k €) | 290,73 | 333,10 |
| Capacité de remboursement | 3,00 | 1,06 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 12,4 | 12,9 |
| Autonomie financière (%) | 64,4 | 62,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,81 | -0,06 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,09 | 1,25 |
| Liquidité générale (%) | 220,5 | 226,7 |
| Couverture des dettes (%) | 33,3 | 94,1 |
| Fonds propres (M €) | 2,34 | 2,57 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,5 | 4,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,1 | 9,7 |
| Rentabilité économique (%) | 1,0 | 9,5 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,96 | 1,29 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 17,4 | 22,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 829,78 | 914,71 |
| Salaires / CA (%) | 15,1 | 16,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 20,51 | 23,02 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 178,85 | 0,00 |
Dirigeants
6- DAVID NACHTERGAELE ASSOCIES832792402
Président de SAS
- MICHAEL DAVID
Directeur Général
- CORINNE FOURNIER
Membre du conseil de surveillance
Afficher les 6 dirigeants
- CECILE ANNE MARIE BELLET
Membre du conseil de surveillance
- SERGE COMBE
Commissaire aux comptes titulaire
- FABRICE FEUILLERAT
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 4Siège social
LES CAPETTES, 01270 SALAVRE
créé le 01/10/1997 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
29 RUE CHARTON, 69310 OULLINS-PIERRE-BENITE
NAF 15.1E · créé le 01/04/1990 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
Z A LES CHARMETTES, 71480 VARENNES-SAINT-SAUVEUR
NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande · créé le 17/09/1990 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CHEZ MME NICOLINI 14 AUX QUATRE VENTS, 01500 AMBUTRIX
NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande · créé le 01/01/1996 · Non employeuse
