Mise à jour 06/12/2025
EUROPEENNE GASTRONOMIQUE DE CHARCUTERIE
En activitéSAS · SALAVRE (01270) · créée le 01/09/1988
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 348 416 884
- SIRET du siège
- 348 416 884 00057
- TVA intracommunautaire
- FR04348416884
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/1988
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13APréparation industrielle de produits à base de viande
- Adresse du siège
- LES CAPETTES, 01270 SALAVRE
- Dirigeant
- DAVID NACHTERGAELE ASSOCIESPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie de la salaison charcuterie en grosIDCC 1586
Activité
Fabrication et commercialisation de salaisons alimentaires français ou étrangers ; FABRICATION DE SALAISONS ALIMENTAIRES FABRIQUER OU FAIRE FABRIQUER OU CONDITIONNER DES PRODUITS DE SALAISONS ALIMENT
- Capital social
- 300 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,95 | 5,50 |
| Marge brute (M €) | 2,41 | 2,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | 116,99 | 106,33 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 24,35 | 27,50 |
| Résultat net (k €) | 30,11 | 25,87 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,0 | -3,3 |
| Taux de marge brute (%) | 48,7 | 47,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,4 | 1,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,5 | 0,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 1,32 | 1,22 |
| BFR exploitation (k €) | 427,94 | 128,99 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,89 | 1,09 |
| BFR (j) | 96 | 80 |
| BFR exploitation (j) | 31 | 8 |
| BFR hors exploitation (j) | 65 | 71 |
| Délai de paiement clients (j) | 59 | 41 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 50 | 48 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 21 | 20 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 125,51 | 96,85 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,5 | 1,8 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,43 | 1,42 |
| Couverture du BFR (%) | 108,0 | 116,7 |
| Trésorerie (k €) | 106,03 | 203,36 |
| Dettes financières (k €) | 210,81 | 290,73 |
| Capacité de remboursement | 1,68 | 3,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,9 | 12,4 |
| Autonomie financière (%) | 66,8 | 64,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,90 | 0,81 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,04 | 1,09 |
| Liquidité générale (%) | 227,6 | 220,5 |
| Couverture des dettes (%) | 59,5 | 33,3 |
| Fonds propres (M €) | 2,36 | 2,34 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,6 | 0,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,3 | 1,1 |
| Rentabilité économique (%) | 0,9 | 1,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,05 | 0,96 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 21,1 | 17,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 22 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 920,55 | 829,78 |
| Salaires / CA (%) | 18,6 | 15,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 20,21 | 20,51 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 178,85 |
Dirigeants
6- DAVID NACHTERGAELE ASSOCIES832792402
Président de SAS
Afficher les 6 dirigeants
- CECILE ANNE MARIE BELLET
Membre du conseil de surveillance
- SERGE COMBE
Commissaire aux comptes titulaire
Également dans DAUPHINE ISOLATION ENVIRONNEMENT, ETABLISSEMENTS LOUIS MAZET, G.D.I., GDI DEVELOPPEMENT, GIELLY SAS et 3 autres
- FABRICE FEUILLERAT
Commissaire aux comptes suppléant
Également dans DAUPHINE ISOLATION ENVIRONNEMENT, E3C CONSULTING, ETS G. LEGROS - LES BIJOUX G.L., CAMPANDCO (fermée), DOLMAZON CONSTRUCTION (fermée) et 1 autre
Établissements
1 ouvert sur 4Siège social
LES CAPETTES, 01270 SALAVRE
créé le 01/10/1997 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
29 RUE CHARTON, 69310 OULLINS-PIERRE-BENITE
NAF 15.1E · créé le 01/04/1990 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
Z A LES CHARMETTES, 71480 VARENNES-SAINT-SAUVEUR
NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande · créé le 17/09/1990 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CHEZ MME NICOLINI 14 AUX QUATRE VENTS, 01500 AMBUTRIX
NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande · créé le 01/01/1996 · Non employeuse
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