Mise à jour 22/03/2024
EXPLOITATION DU RESTAURANT LE CHALET
CesséeSARL · ALERIA (20270) · créée le 01/10/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 528 454 341
- SIRET du siège
- 528 454 341 00017
- TVA intracommunautaire
- FR79528454341
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2010
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ETANG DE DIANA, 20270 ALERIA
- Dirigeant
- PATRICK SOUDIERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 282,24 | 217,42 |
| Marge brute (k €) | 162,48 | 127,21 |
| EBITDA - EBE (k €) | 36,95 | 16,13 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 41,02 | 6,95 |
| Résultat net (k €) | 37,76 | 1,43 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 29,8 | 15,5 |
| Taux de marge brute (%) | 57,6 | 58,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,1 | 7,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 14,5 | 3,2 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 29,76 | 19,42 |
| BFR exploitation (k €) | -34,94 | -40,38 |
| BFR hors exploitation (k €) | 64,70 | 59,79 |
| BFR (j) | 38 | 32 |
| BFR exploitation (j) | -45 | -67 |
| BFR hors exploitation (j) | 83 | 99 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 26 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 33,67 | -2,80 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,9 | -1,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 86,26 | 57,10 |
| Couverture du BFR (%) | 289,9 | 294,1 |
| Trésorerie (k €) | 56,50 | 37,69 |
| Dettes financières (€) | 534 | 1 471 |
| Capacité de remboursement | 0,02 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,6 | 2,6 |
| Autonomie financière (%) | 65,4 | 49,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,51 | -2,25 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 6 306,0 | -190,4 |
| Fonds propres (k €) | 93,63 | 55,87 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 13,4 | 0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 40,3 | 2,6 |
| Rentabilité économique (%) | 43,6 | 12,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 133,11 | 106,59 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,2 | 49,0 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 96,21 | 86,89 |
| Salaires / CA (%) | 34,1 | 40,0 |
| Impôts et taxes (€) | 5 437 | 3 573 |
Dirigeants
1- PATRICK SOUDIER
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 1Siège528 454 341 00017
Siège socialFermé
ETANG DE DIANA, 20270 ALERIA
créé le 01/10/2010 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
ETANG DE DIANA, 20270 ALERIA
créé le 01/10/2010 · Non employeuse
