Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · RENNES (35700) · créée le 01/08/1996
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 408 637 411
- SIRET du siège
- 408 637 411 00021
- TVA intracommunautaire
- FR55408637411
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/08/1996
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 119 RUE D'ANTRAIN, 35700 RENNES
- Dirigeant
- ANNE LEJEUNEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (€) | 9 896 | 2 715 |
| Marge brute (€) | 8 753 | 1 064 |
| EBITDA - EBE (k €) | -55,06 | -33,34 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -58,52 | -33,44 |
| Résultat net (k €) | 10,57 | 222,05 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 264,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 88,4 | 39,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -556,4 | -1 228,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -591,4 | -1 231,8 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | 41,16 | -13,59 |
| BFR exploitation (k €) | -15,03 | 1,01 |
| BFR hors exploitation (k €) | 56,19 | -14,60 |
| BFR (j) | 1 497 | -1 802 |
| BFR exploitation (j) | -547 | 134 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 044 | -1 936 |
| Délai de paiement clients (j) | 116 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 154 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 128 | 465 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -64,23 | -38,85 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -649,1 | -1 430,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 391,66 | 444,80 |
| Couverture du BFR (%) | 951,6 | |
| Trésorerie (k €) | 350,51 | 458,39 |
| Dettes financières (k €) | 370,37 | 417,51 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 82,3 | 95,0 |
| Autonomie financière (%) | 52,6 | 50,1 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | -17,3 | -9,3 |
| Fonds propres (k €) | 449,85 | 439,28 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 106,8 | 8 178,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,3 | 50,5 |
| Rentabilité économique (%) | -7,1 | -3,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | -5,56 | -20,71 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -56,1 | -762,9 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 46,22 | 12,95 |
| Salaires / CA (%) | 467,1 | 476,9 |
| Impôts et taxes (€) | 3 281 | -324 |
Dirigeants
3- ANNE LEJEUNE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
408 637 411 00021
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
4 RUE SAINT-MELAINE, 35000 RENNES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/08/1996 · Non employeuse
