Mise à jour 06/12/2025
FACTORY & CO BERCY (FACTORY & CO)
En activitéSAS · PARIS (75012) · créée le 14/03/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 531 106 144
- SIRET du siège
- 531 106 144 00011
- TVA intracommunautaire
- FR33531106144
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 14/03/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- CHAI 23 BERCY VILLAGE COUR SAINT-EMILION, 75012 PARIS
- Dirigeant
- JONATHAN JablonskiPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Restauration rapide, traiteurs, pâtisserie, glaciers, salons de thé, négoce de tous produits relatifs à la cuisine, produits alimentaires, arts de la table, l'organisation de manifestations culturelles, sportives, artistiques
- Capital social
- 350 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 41 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,83 | 2,23 |
| Marge brute (M €) | 0,47 | 1,41 |
| EBITDA - EBE (k €) | -197,59 | 190,72 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -395,81 | 41,06 |
| Résultat net (k €) | -401,09 | 28,22 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -62,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 56,9 | 63,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -23,7 | 8,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -47,5 | 1,8 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -68,25 | 116,02 |
| BFR exploitation (k €) | -605,62 | -278,68 |
| BFR hors exploitation (k €) | 537,37 | 394,71 |
| BFR (j) | -30 | 19 |
| BFR exploitation (j) | -262 | -45 |
| BFR hors exploitation (j) | 232 | 64 |
| Délai de paiement clients (j) | 90 | 36 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 315 | 115 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 2 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -241,30 | 175,74 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -29,0 | 7,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 215,72 | 279,39 |
| Couverture du BFR (%) | 240,8 | |
| Trésorerie (k €) | 283,96 | 163,37 |
| Dettes financières (k €) | 917,07 | 527,48 |
| Capacité de remboursement | 3,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3 954,6 | 87,3 |
| Autonomie financière (%) | 1,2 | 33,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,91 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,05 | 0,72 |
| Liquidité générale (%) | 103,6 | 117,0 |
| Couverture des dettes (%) | -26,3 | 33,3 |
| Fonds propres (k €) | 23,19 | 604,28 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -48,2 | 1,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1 729,6 | 4,7 |
| Rentabilité économique (%) | -42,1 | 3,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 69,76 | 891,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 8,4 | 40,0 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 25 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 272,98 | 680,95 |
| Salaires / CA (%) | 32,8 | 30,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 31,56 | 19,95 |
Dirigeants
3- JONATHAN Jablonski
Président de SAS
Également dans FACTORY & CO LAB, JB VELIZY, SA2M & CO, FACTORY & CO MASSY (fermée), FOODIE'S CARTEL (fermée) et 2 autres
- MARC Dana
Commissaire aux comptes titulaire
Également dans AB2M, ASB - WILBOT, BLUPODS EUROPE, CERAM CONCEPT FRANCE SARL, COMPAGNIE DES PHARES ET BALISES et 36 autres
- JEAN-MICHEL Matt
Commissaire aux comptes suppléant
Également dans CABINET MATT, COFISYS CONSEIL FINANCE SYSTEMES, EASYKOST, EVERSAT, TAKOMA et 5 autres
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
CHAI 23 BERCY VILLAGE COUR SAINT-EMILION, 75012 PARIS
créé le 14/03/2011 · Non employeuseParis
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesJugement de conversion en liquidation judiciaire31/01/2024
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Deslorieux prise en la personne de Me Paul Deslorieux 7-9 pl de la Gare 94210 LA VARENNE ST HILAIRE, et mettant fin à la mission de l'administrateur Ajilink Labis- Cabooter-De Chanaud 70 ave du Général de Gaulle 94000 CRETEIL.
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Autre jugement et ordonnance29/10/2023
Jugement du Tribunal de Commerce de Créteil en date du 18/10/2023 prolongeant la période d'observation pour une durée de 3 mois à compter du 26/10/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire05/05/2023
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 mars 2023 désignant administrateur Ajilink Labis- Cabooter-De Chanaud 70 ave du Général de Gaulle 94000 CRETEIL avec les pouvoirs : d'assister la société débitrice pour tous les actes de gestion, mandataire judiciaire Deslorieux prise en la personne de Me Paul Deslorieux 7-9 pl de la Gare 94210 LA VARENNE ST HILAIRE Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Dépôts des comptes25/08/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Dépôts des comptes09/11/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Voir 1 annonce plus ancienne
Modifications diverses02/11/2021
modification survenue sur l'administration
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS