Mise à jour 06/12/2025

FAMILLE RAVOIRE (AVS)

En activité

SAS · SALON-DE-PROVENCE (13300) · créée le 01/09/1987

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 341 977 015
SIRET du siège: 341 977 015 00054
TVA intracommunautaire: FR81341977015
Forme juridique: SAS

Date de création: 01/09/1987
Effectif salarié: 10 à 19 salariés (2024)
Établissements: 1 ouvert sur 4
Catégorie: Petite ou moyenne entreprise

Activité (code NAF): 11.02BVinification
Adresse du siège: ZAC LA GANDONNE 340 RUE DU REMOULAIRE, 13300 SALON-DE-PROVENCE
Dirigeant: OLIVIER RAVOIREPrésident de SAS
Domaine d’activité: Fabrication de boissons

Activité

Objet social

Élaboration fabrication conditionnement commercialisation et courtage de vins et spiritueux. Fabrication et commercialisation de bières artisanales. La Société entend générer un impact social, sociétal et environnemental positif et significatif dans l'exercice de ses activités.

Capital social: 152 449,02 €
Clôture de l’exercice: 31 décembre
Durée de la société: 99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 42 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2024Résultat confidentiel	2023Résultat confidentiel	2022Résultat confidentiel	2021
Chiffre d’affaires (M €)				16,79
Marge brute (M €)				5,47
EBITDA - EBE (M €)				1,22
Résultat d’exploitation (k €)				407,37
Résultat net (k €)				355,36

Voir les 37 autres ratios financiers

Croissance	2024	2023	2022	2021
Taux de croissance du CA (%)				2,1
Taux de marge brute (%)				32,6
Taux de marge d’EBITDA (%)				7,3
Taux de marge opérationnelle (%)				2,4
Gestion BFR	2024	2023	2022	2021
BFR (M €)	3,56	4,26	3,75	3,37
BFR exploitation (M €)	3,25	4,32	3,54	3,22
BFR hors exploitation (k €)	313,76	-62,46	207,08	149,47
BFR (j)				72
BFR exploitation (j)				69
BFR hors exploitation (j)				3
Délai de paiement clients (j)				34
Délai de paiement fournisseurs (j)				28
Ratio des stocks / CA (j)				61
Autonomie financière	2024	2023	2022	2021
Capacité d’autofinancement (M €)				0,93
Capacité d’autofinancement / CA (%)				5,6
Fonds de roulement net global (M €)	5,33	4,71	5,80	5,58
Couverture du BFR (%)	149,6	110,5	154,7	165,6
Trésorerie (M €)	1,77	0,45	2,05	2,21
Dettes financières (M €)	3,06	3,32	5,06	5,94
Capacité de remboursement				6,35
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	65,6	81,0	132,0	174,6
Autonomie financière (%)	47,2	43,2	34,3	30,7
Taux de levier (DFN/EBITDA)				3,04
Solvabilité	2024	2023	2022	2021
État des dettes à 1 an au plus (M €)	3,05			4,74
Liquidité générale (%)	244,7			152,7
Couverture des dettes (%)				15,7
Fonds propres (M €)	4,67	4,10	3,84	3,40
Rentabilité	2024	2023	2022	2021
Marge nette (%)				2,1
Rentabilité sur fonds propres (%)				10,5
Rentabilité économique (%)				4,4
Valeur ajoutée (M €)				2,44
Valeur ajoutée / CA (%)				14,5
Structure d’activité	2024	2023	2022	2021
Effectif				25
Salaires et charges sociales (M €)				0,99
Salaires / CA (%)				5,9
Impôts et taxes (k €)				219,61
Chiffre d’affaires à l’export (M €)				5,00

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

OLIVIER RAVOIRE
Président de SAS
Également dans AMPHOREA, RAVOIRE INVESTISSEMENT, RAVOIRE
DIDIER FLEYTOUX
Commissaire aux comptes suppléant
Également dans 123 ACTIFS FORESTIERS, 123CLUB PME 2016, 123CLUB PME 2017, ABSIS, ACTIV TP et 93 autres
ALEXANDRE FLEYTOUX
Commissaire aux comptes titulaire
Également dans 123 ACTIFS FORESTIERS, 123CLUB PME 2016, 123CLUB PME 2017, ACTIV TP, A.FLEYTOUX EXPERTISES et 87 autres

Établissements

1 ouvert sur 4

Siège

Siège social

ZAC LA GANDONNE 340 RUE DU REMOULAIRE, 13300 SALON-DE-PROVENCE

créé le 09/01/2017 · 10 à 19 salariés

341 977 015 00054

Établissements fermés (3)

Établissement secondaireFermé

BOULEVARD DU NORD, 84160 CUCURON

NAF 15.9G · créé le 19/12/1987 · Non employeuse

341 977 015 00021

Établissement secondaireFermé

ZONE ARTISANALE, 84160 CADENET

NAF 51.3J · créé le 10/03/1992 · Non employeuse

341 977 015 00039

Établissement secondaireFermé

LE GRAND JARDIN AVENUE DE LA GARE, 84360 LAURIS

NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons · créé le 20/10/1999 · Non employeuse

341 977 015 00047

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Annonces légales (BODACC)

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Greffe du Tribunal de Commerce de salon de provence
Dépôts des comptes02/10/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de salon-de-provence
Modifications diverses11/09/2024
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Dépôts des comptes02/07/2023
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Modifications diverses20/04/2023
Modification survenue sur l'activité.
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Dépôts des comptes07/07/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de salon-de-provence
Dépôts des comptes15/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE
Modifications diverses06/08/2021
Modification survenue sur l'administration.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SALON-DE-PROVENCE

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