Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · SAINT CHAMAS (13250) · créée le 01/02/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 494 156 045
- SIRET du siège
- 494 156 045 00010
- TVA intracommunautaire
- FR75494156045
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/02/2007
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- AUBERGE DES CAVALIERS ROUTE DE GRANS BARBETTE, 13250 SAINT CHAMAS
- Dirigeant
- PIERRE MARCEL NIZICGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 28 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 33,14 | 101,40 |
| Marge brute (k €) | 17,77 | 64,05 |
| EBITDA - EBE (k €) | -24,29 | -11,83 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -25,38 | -12,51 |
| Résultat net (k €) | -25,38 | -12,51 |
Voir les 23 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -67,3 | -11,2 |
| Taux de marge brute (%) | 53,6 | 63,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -73,3 | -11,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -76,6 | -12,3 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -38,88 | -22,80 |
| BFR (j) | -422 | -81 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 343 | 138 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 22 | 25 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -25,04 | -12,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -75,6 | -12,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -36,82 | -11,78 |
| Trésorerie (k €) | 2,06 | 11,02 |
| Autonomie financière (%) | -133,0 | -33,7 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Fonds propres (k €) | -36,77 | -11,39 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -76,6 | -12,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | -22,52 | 23,03 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -68,0 | 22,7 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 20,35 | 30,92 |
| Salaires / CA (%) | 61,4 | 30,5 |
| Impôts et taxes (€) | 3 699 | 3 951 |
Dirigeants
1- PIERRE MARCEL NIZIC
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège494 156 045 00010
Siège social
AUBERGE DES CAVALIERS ROUTE DE GRANS BARBETTE, 13250 SAINT CHAMAS
créé le 01/02/2007 · Non employeuseDépartement Bouches-du-Rhône
