Mise à jour 06/12/2025
FARINER 2
En activitéSAS · SAINT GENEST LERPT (42530) · créée le 25/10/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 479 289 621
- SIRET du siège
- 479 289 621 00019
- TVA intracommunautaire
- FR45479289621
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 25/10/2004
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- 8 RUE DE MONTBRISON, 42530 SAINT GENEST LERPT
- Dirigeant
- VINCENT FABIEN XAVIER GRENIERGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 648,33 | 700,99 |
| Marge brute (k €) | 377,18 | 406,96 |
| EBITDA - EBE (k €) | 90,64 | 133,18 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 80,15 | 121,76 |
| Résultat net (k €) | 62,95 | 95,91 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,5 | 3,9 |
| Taux de marge brute (%) | 58,2 | 58,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,0 | 19,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,4 | 17,4 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -32,09 | -17,91 |
| BFR exploitation (k €) | -58,55 | -28,09 |
| BFR hors exploitation (k €) | 26,46 | 10,18 |
| BFR (j) | -18 | -9 |
| BFR exploitation (j) | -33 | -14 |
| BFR hors exploitation (j) | 15 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | 11 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 70,71 | 96,64 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,9 | 13,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 17,60 | 188,02 |
| Trésorerie (k €) | 49,69 | 205,93 |
| Dettes financières (k €) | 15,50 | 51,00 |
| Capacité de remboursement | 0,22 | 0,53 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 22,6 | 27,7 |
| Autonomie financière (%) | 43,8 | 65,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,38 | -1,16 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 87,95 | 98,41 |
| Liquidité générale (%) | 94,0 | 231,9 |
| Couverture des dettes (%) | 456,2 | 189,5 |
| Fonds propres (k €) | 68,45 | 184,14 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 9,7 | 13,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 92,0 | 52,1 |
| Rentabilité économique (%) | 95,5 | 51,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 244,37 | 279,62 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,7 | 39,9 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 151,36 | 140,13 |
| Salaires / CA (%) | 23,3 | 20,0 |
| Impôts et taxes (€) | 6 325 | 6 307 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège479 289 621 00019
Siège social
8 RUE DE MONTBRISON, 42530 SAINT GENEST LERPT
créé le 25/10/2004 · 6 à 9 salariés
