Mise à jour 06/12/2025
FAUVE VERDUN (CAFE FAUVE)
En activitéSAS · HAUDAINVILLE (55100) · créée le 14/08/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 853 406 676
- SIRET du siège
- 853 406 676 00017
- TVA intracommunautaire
- FR03853406676
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 14/08/2019
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ZONE ARTISANALE CHEMIN DES ROMAINS, 55100 HAUDAINVILLE
- Dirigeant
- VALOPRESTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Recherche d'une utilité sociale : transmission des pratiques de l'alimentation durable (restauration, traiteur, sensibilisation...) et mise en place d'un parcours d'insertion pour des personnes éloignées de l'emploi.
- Capital social
- 94 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 268,27 | 249,37 |
| Marge brute (k €) | 176,13 | 151,95 |
| EBITDA - EBE (k €) | -76,54 | -98,73 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -116,24 | -140,86 |
| Résultat net (k €) | -107,03 | -298,15 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,6 | 62,6 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -33,3 | 200,0 |
| Taux de marge brute (%) | 65,7 | 60,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -28,5 | -39,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -43,3 | -56,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -187,28 | -97,51 |
| BFR exploitation (k €) | -170,51 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -16,77 | |
| BFR (j) | -251 | -141 |
| BFR exploitation (j) | -229 | |
| BFR hors exploitation (j) | -23 | |
| Délai de paiement clients (j) | 24 | 16 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 181 | 129 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 1 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -81,67 | -251,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -30,4 | -100,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -173,43 | -73,49 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 13,85 | 24,02 |
| Dettes financières (k €) | 159,43 | 56,48 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 40,1 | |
| Autonomie financière (%) | -38,1 | 43,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 344,07 | 136,79 |
| Liquidité générale (%) | 19,6 | 39,8 |
| Couverture des dettes (%) | -51,2 | -445,0 |
| Fonds propres (k €) | -110,72 | 140,80 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -39,9 | -119,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -211,8 | |
| Rentabilité économique (%) | -238,6 | -71,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 23,06 | 24,56 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 8,6 | 9,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 4 | 6 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 173,90 | 179,20 |
| Salaires / CA (%) | 64,8 | 71,9 |
| Impôts et taxes (€) | 3 022 | 2 581 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
ZONE ARTISANALE CHEMIN DES ROMAINS, 55100 HAUDAINVILLE
créé le 14/08/2019 · 6 à 9 salariésDépartement Meuse
P'TIT FAUVE VERDUN
7 RUE MAZEL, 55100 VERDUN
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 01/02/2025 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
8 annoncesDépôt de l'état des créances19/06/2026
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Bar-le-Duc
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire14/11/2025
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 29 octobre 2025, désignant liquidateur Berthelot & Associés – Mandataires Judiciaires Représentée par Maître Bérénice Duboc 3 rue du Cygne 55000 Bar-le-Duc. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Bar-le-Duc
Dépôts des comptes07/08/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de bar le duc
Dépôts des comptes15/12/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de bar le duc
Dépôts des comptes14/07/2024
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Dépôts des comptes14/07/2024
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Dépôts des comptes12/10/2023
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Modifications diverses23/04/2023
Modification de l'administration.
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