Mise à jour 06/12/2025
FERME AUBERGE DU BUCHWALD
En activitéSARL · BREITENBACH-HAUT-RHIN (68380) · créée le 01/06/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 398 006 874
- SIRET du siège
- 398 006 874 00018
- TVA intracommunautaire
- FR07398006874
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/06/1994
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- OBERBREITENBACH, 68380 BREITENBACH-HAUT-RHIN
- Dirigeant
- MICHEL WEHREYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Activité déclarée
Accueil et restauration en ferme auberge
- Capital social
- 7 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 80 ans
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 393,07 | 461,95 |
| Marge brute (k €) | 276,23 | 321,21 |
| EBITDA - EBE (k €) | 35,52 | 85,73 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 20,33 | 74,85 |
| Résultat net (k €) | 19,02 | 72,64 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -14,9 | 24,1 |
| Taux de marge brute (%) | 70,3 | 69,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,0 | 18,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,2 | 16,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -40,01 | -40,11 |
| BFR exploitation (k €) | -41,17 | -33,30 |
| BFR hors exploitation (k €) | 1,16 | -6,81 |
| BFR (j) | -37 | -31 |
| BFR exploitation (j) | -38 | -26 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | -5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 34,46 | 83,44 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,8 | 18,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 45,46 | 97,21 |
| Trésorerie (k €) | 85,47 | 137,32 |
| Dettes financières (k €) | 255,21 | 269,89 |
| Capacité de remboursement | 7,41 | 3,23 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 935,6 | 333,6 |
| Autonomie financière (%) | 8,2 | 19,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,78 | 1,55 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 13,5 | 30,9 |
| Fonds propres (k €) | 27,28 | 80,90 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 4,8 | 15,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 69,7 | 89,8 |
| Rentabilité économique (%) | 7,2 | 21,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 206,45 | 255,90 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,5 | 55,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 165,80 | 168,42 |
| Salaires / CA (%) | 42,2 | 36,5 |
| Impôts et taxes (€) | 5 121 | 1 744 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- MICHEL WEHREY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège398 006 874 00018
Siège social
OBERBREITENBACH, 68380 BREITENBACH-HAUT-RHIN
créé le 01/06/1994 · 1 à 2 salariésDépartement Haut-Rhin
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