Mise à jour 06/12/2025
FINANCIERE DE LA TABLE (LA TABLE DES DOMBES)
En activitéSARL · MIRIBEL (01700) · créée le 16/01/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 510 364 417
- SIRET du siège
- 510 364 417 00012
- TVA intracommunautaire
- FR61510364417
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/01/2009
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 983 ROUTE DE STRASBOURG, 01700 MIRIBEL
- Dirigeant
- ORIANNE MAUD BOURGEOISGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation de tous fonds de commerce d'hôtellerie, restauration, prestations touristiques et artistiques, activité de traiteur, prestation de services dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 617,74 | 444,94 |
| Marge brute (k €) | 435,02 | 306,48 |
| EBITDA - EBE (k €) | 21,74 | 36,12 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 24,81 | 72,36 |
| Résultat net (k €) | 33,99 | 62,00 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 38,8 | 21,6 |
| Taux de marge brute (%) | 70,4 | 68,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,5 | 8,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,0 | 16,3 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -56,93 | -51,25 |
| BFR (j) | -33 | -41 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | 8 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 37,35 | 65,36 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,0 | 14,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 101,58 | 80,64 |
| Trésorerie (k €) | 158,51 | 131,89 |
| Dettes financières (k €) | 67,96 | 84,38 |
| Capacité de remboursement | 1,82 | 1,29 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 16,0 | 21,6 |
| Autonomie financière (%) | 73,1 | 72,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,16 | -1,32 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 149,15 | |
| Liquidité générale (%) | 97,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 55,0 | 77,5 |
| Fonds propres (k €) | 424,70 | 390,71 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 5,5 | 13,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,0 | 15,9 |
| Rentabilité économique (%) | 5,0 | 15,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 251,43 | 158,56 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,7 | 35,6 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 222,43 | 150,75 |
| Salaires / CA (%) | 36,0 | 33,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,80 | 21,95 |
Dirigeants
2- ORIANNE MAUD BOURGEOIS
Gérant
- CEDRIC RAPHAEL PERUGINI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
983 ROUTE DE STRASBOURG, 01700 MIRIBEL
créé le 16/01/2009 · 3 à 5 salariésDépartement Ain
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