Mise à jour 06/12/2025
FIOMELI (PIC PIZZA)
En activitéSARL · MOUGINS (06250) · créée le 05/09/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 804 387 900
- SIRET du siège
- 804 387 900 00017
- TVA intracommunautaire
- FR40804387900
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/09/2014
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 450 AVENUE DE LA PLAINE, 06250 MOUGINS
- Dirigeant
- MELANIE FREDERIQUE STEPHANIE FANINIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Pizzeria salon de thé snack dépôt de pain alimentation générale traiteur toutes activités s'y rapportant ; FABRICATION D'AUTRES PRODUITS ALIMENTAIRES N.C.A.
- Capital social
- 1 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 178,63 | 173,85 |
| Marge brute (k €) | 130,35 | 128,10 |
| EBITDA - EBE (k €) | 15,69 | -1,54 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 11,15 | -0,75 |
| Résultat net (k €) | 10,72 | 2,27 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,8 | -2,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 200,0 | -50,0 |
| Taux de marge brute (%) | 73,0 | 73,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,8 | -0,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,2 | -0,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -46,23 | -55,00 |
| BFR (j) | -93 | -114 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 13 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 15,16 | 6,79 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,5 | 3,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -44,62 | -50,14 |
| Trésorerie (k €) | 1,61 | 4,86 |
| Dettes financières (k €) | 3,80 | 13,43 |
| Capacité de remboursement | 0,25 | 1,98 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4,1 | 16,4 |
| Autonomie financière (%) | 62,8 | 53,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,14 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 67,82 | |
| Liquidité générale (%) | 11,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 399,3 | 50,5 |
| Fonds propres (k €) | 92,69 | 81,97 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 6,0 | 1,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,6 | 2,8 |
| Rentabilité économique (%) | 11,6 | -0,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 75,62 | 66,06 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,3 | 38,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 3 | 1 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 57,02 | 62,39 |
| Salaires / CA (%) | 31,9 | 35,9 |
| Impôts et taxes (€) | 2 912 | 5 201 |
Dirigeants
3- MELANIE FANINI
Gérant
- FIONA FANINI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
210 ROUTE DE VALBONNE, 06370 MOUANS-SARTOUX
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 19/12/2016 · Non employeuse
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