Mise à jour 06/12/2025
FIONA PROD
En activitéSAS · AIX EN PROVENCE (13100) · créée le 08/02/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 421 794 462
- SIRET du siège
- 421 794 462 00026
- TVA intracommunautaire
- FR65421794462
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 08/02/1999
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 26 PLACE DES CARDEURS, 13100 AIX EN PROVENCE
- Dirigeant
- CHRISTOPHE MANSIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,01 | 0,97 |
| Marge brute (k €) | 655,22 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 29,82 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 18,86 | |
| Résultat net (k €) | 10,48 | 55,49 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 64,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,9 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -154,00 | |
| BFR exploitation (k €) | -133,34 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -20,66 | |
| BFR (j) | -55 | |
| BFR exploitation (j) | -47 | |
| BFR hors exploitation (j) | -7 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 19,35 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -103,30 | |
| Trésorerie (k €) | 50,70 | |
| Dettes financières (k €) | 30,40 | |
| Capacité de remboursement | 1,57 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -39,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,68 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 63,7 | |
| Fonds propres (k €) | -58,41 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 479,18 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,2 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 414,38 | |
| Salaires / CA (%) | 40,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | 34,98 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- CHRISTOPHE MANSI
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège421 794 462 00026
Siège social
26 PLACE DES CARDEURS, 13100 AIX EN PROVENCE
créé le 15/12/2004 · Non employeuseAix-en-Provence
Établissements secondaires ouverts (1)421 794 462 00018
Établissement secondaire
28 PL DES CARDEURS, 13080 AIX EN PROVENCE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 08/02/1999 · 10 à 19 salariésAix-en-Provence
