Mise à jour 06/12/2025
FLAVEURS
En activitéSAS · PARIS (75010) · créée le 13/05/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 442 073 003
- SIRET du siège
- 442 073 003 00075
- TVA intracommunautaire
- FR04442073003
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 13/05/2002
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 9
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 103 RUE LA FAYETTE, 75010 PARIS
- Dirigeant
- WAGRAM FINANCESPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 112,52 | 223,51 |
| Marge brute (k €) | 223,51 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -46,29 | -62,21 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -22,16 | -61,98 |
| Résultat net (k €) | -38,78 | -113,35 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -49,7 | -24,9 |
| Taux de marge brute (%) | 100,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -41,1 | -27,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -19,7 | -27,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | -1,07 | -1,05 |
| BFR exploitation (k €) | 4,76 | -53,88 |
| BFR hors exploitation (M €) | -1,07 | -0,99 |
| BFR (j) | -3 423 | -1 688 |
| BFR exploitation (j) | 15 | -87 |
| BFR hors exploitation (j) | -3 438 | -1 602 |
| Délai de paiement clients (j) | 126 | 34 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 621 | 126 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -62,91 | -113,35 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -55,9 | -50,7 |
| Trésorerie (k €) | 12,26 | 29,45 |
| Dettes financières (€) | ||
| Autonomie financière (%) | -1 719,9 | -1 327,4 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,12 | 1,10 |
| Liquidité générale (%) | 5,5 | 6,9 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (M €) | -1,06 | -1,02 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -34,5 | -50,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 103,54 | 214,40 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 92,0 | 95,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 141,21 | 272,95 |
| Salaires / CA (%) | 125,5 | 122,1 |
| Impôts et taxes (€) | 8 628 | 3 655 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- WAGRAM FINANCES339592685
Président de SAS
- HERVE SICHEL-DULONG
Commissaire aux comptes suppléant
- AUDIT SYNTHESE383734365
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
3 ouverts sur 9Établissement secondaire
CENTRE COMMERCIAL STEEL RUE EMILE ZOLA, 42000 SAINT-ETIENNE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/09/2020 · Non employeuseSaint-Étienne
COLUMBUS CAFE
35 BOULEVARD DE STRASBOURG, 31000 TOULOUSE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/09/2020 · 10 à 19 salariésToulouse
Établissements fermés (6)
Établissement secondaireFermé
19 AVENUE DE MESSINE, 75008 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 13/05/2002 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
146 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 92200 NEUILLY-SUR-SEINE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/05/2002 · Non employeuse
A LA CARTEFermé
20 ALLEE DE L'ARCHE, 92400 COURBEVOIE
NAF 55.3B · créé le 01/07/2004 · Non employeuse
A LA CARTEFermé
36 RUE GODOT DE MAUROY, 75009 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 19/01/2004 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
77 RUE TAITBOUT, 75009 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 19/12/2006 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
PLACE DE NARVIK 11 RUE DE TEHERAN, 75008 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/04/2008 · Non employeuse
