Mise à jour 06/12/2025
FLEUR DE THYM
En activitéSAS · SAINT DENIS D'OLERON (17650) · créée le 01/03/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 829 470 079
- SIRET du siège
- 829 470 079 00023
- TVA intracommunautaire
- FR88829470079
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/03/2017
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 8 RUE PIERRE METAYER PORT DE PLAISANCE, 17650 SAINT DENIS D'OLERON
- Dirigeant
- FABIEN RABOISSONPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 29 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 13,35 | 16,70 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,42 | 6,35 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 3,42 | 6,35 |
| Résultat net (€) | 3 075 | 5 697 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -20,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 25,6 | 38,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 25,6 | 38,0 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (€) | 8 721 | 5 763 |
| BFR (j) | 235 | 124 |
| Délai de paiement clients (j) | 521 | 254 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 327 | 201 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 3 075 | 5 697 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 23,0 | 34,1 |
| Fonds de roulement net global (€) | 8 937 | 9 880 |
| Couverture du BFR (%) | 102,5 | 171,4 |
| Trésorerie (€) | 215 | 4 116 |
| Dettes financières (€) | 18 | |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,2 | |
| Autonomie financière (%) | 20,4 | 25,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,64 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 31 650,0 | |
| Fonds propres (k €) | 9,44 | 10,36 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 23,0 | 34,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32,6 | 55,0 |
| Rentabilité économique (%) | 36,2 | 61,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 3,92 | 6,60 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,3 | 39,5 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Impôts et taxes (€) | 500 | 250 |
Dirigeants
1- FABIEN RABOISSON
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège829 470 079 00023
Siège social
8 RUE PIERRE METAYER PORT DE PLAISANCE, 17650 SAINT DENIS D'OLERON
créé le 01/07/2021 · 1 à 2 salariésDépartement Charente-Maritime
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
90 AVENUE DU MARECHAL GALLIENI, 33700 MERIGNAC
NAF 64.20Z · Activités des sociétés holding · créé le 01/03/2017 · Non employeuse
