Mise à jour 06/12/2025
FLEURY MICHON LS
En activitéSAS · POUZAUGES (85700) · créée le 26/12/1986
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 340 545 441
- SIRET du siège
- 340 545 441 00016
- TVA intracommunautaire
- FR34340545441
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 26/12/1986
- Effectif salarié
- 2 000 à 4 999 salariés (2024)
- Établissements
- 9 ouverts sur 9
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.13APréparation industrielle de produits à base de viande
- Adresse du siège
- ROUTE DE LA GARE, 85700 POUZAUGES
- Dirigeant
- BECHARA SALHAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie de la salaison charcuterie en grosIDCC 1586
Activité
création de plats cuisines création et distribution de plats cuisines et d'une manière plus générale, de tous produits alimentaires
- Capital social
- 46 578 708 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 770,93 | 748,32 |
| Marge brute (M €) | 354,01 | 357,07 |
| EBITDA - EBE (M €) | 20,71 | 27,33 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 6,29 | 13,80 |
| Résultat net (M €) | 8,46 | 15,92 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 45,9 | 47,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,7 | 3,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,8 | 1,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 113,23 | 110,97 |
| BFR exploitation (M €) | -19,42 | -40,04 |
| BFR hors exploitation (M €) | 132,65 | 151,01 |
| BFR (j) | 53 | 53 |
| BFR exploitation (j) | -9 | -19 |
| BFR hors exploitation (j) | 62 | 73 |
| Délai de paiement clients (j) | 33 | 33 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 52 | 59 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 24 | 21 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 18,89 | 26,19 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,5 | 3,5 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 115,93 | 119,07 |
| Couverture du BFR (%) | 102,4 | 107,3 |
| Trésorerie (M €) | 2,69 | 8,10 |
| Dettes financières (M €) | 100,28 | 93,19 |
| Capacité de remboursement | 5,31 | 3,56 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 59,2 | 52,8 |
| Autonomie financière (%) | 32,9 | 34,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,71 | 3,11 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 254,76 | 257,66 |
| Liquidité générale (%) | 136,0 | 137,2 |
| Couverture des dettes (%) | 18,8 | 28,1 |
| Fonds propres (M €) | 169,52 | 176,43 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,1 | 2,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,0 | 9,0 |
| Rentabilité économique (%) | 2,3 | 5,1 |
| Valeur ajoutée (M €) | 149,84 | 160,83 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 19,4 | 21,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 2 201 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 123,59 | 126,41 |
| Salaires / CA (%) | 16,0 | 16,9 |
| Impôts et taxes (M €) | 7,28 | 7,20 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 6,66 | 7,58 |
Dirigeants
3- BECHARA SALHA
Président de SAS
Également dans ANTIDOTE CONSEIL, FLEURY MICHON, FLEURY MICHON TRAITEUR DE LA MER (fermée)
- RSM-SECOVEC
Commissaire aux comptes titulaire
- ERNST & YOUNG AUDIT344366315
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
9 ouverts sur 9Siège social
ROUTE DE LA GARE, 85700 POUZAUGES
créé le 26/12/1986 · 250 à 499 salariés
Établissement secondaire
LE GRENOUILLER, 85390 MOUILLERON-SAINT-GERMAIN
NAF 10.85Z · Fabrication de plats préparés · créé le 01/01/1992 · 250 à 499 salariés
Établissement secondaire
ZI DE MONTIFAUT RUE DU MOULIN GEMOT DE BAS, 85700 POUZAUGES
NAF 10.85Z · Fabrication de plats préparés · créé le 01/01/1994 · 50 à 99 salariés
Établissement secondaire
LES TROIS CHATAIGNIERS, 85390 MOUILLERON-SAINT-GERMAIN
NAF 10.85Z · Fabrication de plats préparés · créé le 26/11/1992 · Non employeuse
Voir 5 autres établissements
Établissement secondaire
PARC D ACTIVITE POLARIS, 85110 CHANTONNAY
NAF 10.85Z · Fabrication de plats préparés · créé le 13/06/2000 · 250 à 499 salariés
F.M. CHARCUTERIE
LA MEILLERAIE TILLAY RUE DE LA BAUDRIERE LA GARE, 85700 LA MEILLERAIE-TILLAY
NAF 52.29B · Affrètement et organisation des transports · créé le 31/12/2017 · 200 à 249 salariés
Établissement secondaire
ZI DE MONTIFAUT MONTIFAUT DE HAUT, 85700 POUZAUGES
NAF 10.85Z · Fabrication de plats préparés · créé le 31/12/2017 · 250 à 499 salariés
Établissement secondaire
ZI PIERRE BRUNE, 85110 CHANTONNAY
NAF 10.85Z · Fabrication de plats préparés · créé le 31/12/2017 · 250 à 499 salariés
Établissement secondaire
LA GARE - RUE DE BAUDRIERE RTE DE LA MEILLERAIE TILLAY, 85700 POUZAUGES
NAF 10.85Z · Fabrication de plats préparés · créé le 31/12/2017 · 100 à 199 salariés
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