Mise à jour 06/12/2025
FLISAJE (BRASSERIE DI VOGLIA)
En activitéSARL · SAINT-ETIENNE (42000) · créée le 16/11/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 823 748 082
- SIRET du siège
- 823 748 082 00018
- TVA intracommunautaire
- FR90823748082
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/11/2016
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 6 PLACE JEAN JAURES, 42000 SAINT-ETIENNE
- Dirigeant
- JEAN-FRANCOIS ALAIN MONFERRANGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation de toute activité de restauration traditionnelle, salon de thé, vente de produits à emporter, brasserie, bar, comptoir, café, tout débit de boissons titulaire de licence IV, pub, karaoké
- Capital social
- 18 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,62 | |
| Marge brute (M €) | 1,07 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 86,50 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -30,20 | |
| Résultat net (k €) | -118,61 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 65,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,9 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -399,36 | -269,84 |
| BFR exploitation (k €) | -459,29 | -293,09 |
| BFR hors exploitation (k €) | 59,93 | 23,24 |
| BFR (j) | -89 | |
| BFR exploitation (j) | -102 | |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 86 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 52,00 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -366,07 | -210,76 |
| Trésorerie (k €) | 33,29 | 59,09 |
| Dettes financières (k €) | 372,44 | 512,08 |
| Capacité de remboursement | 7,16 | |
| Autonomie financière (%) | -133,2 | -74,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,88 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 899,48 | |
| Liquidité générale (%) | 21,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 14,0 | |
| Fonds propres (k €) | -538,54 | -419,93 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -7,3 | |
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 743,61 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,8 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 629,77 | |
| Salaires / CA (%) | 38,8 | |
| Impôts et taxes (k €) | 27,35 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- JEAN-FRANCOIS ALAIN MONFERRAN
Gérant
Également dans BO CONSULT, BO RESTO, GABLEO LG3, IMALYNE, SANYOLE et 3 autres
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
6 PLACE JEAN JAURES, 42000 SAINT-ETIENNE
créé le 16/11/2016 · 10 à 19 salariésSaint-Étienne
L'EPICERIE DI VOGLIA
4 PLACE JEAN JAURES, 42000 SAINT-ETIENNE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 05/03/2019 · Non employeuseSaint-Étienne
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
8 annoncesDépôt de l'état des créances Loi de 198505/06/2026
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai de quinze jours à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Bourg-en-Bresse
Dépôts des comptes20/11/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Dépôts des comptes10/07/2025
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Dépôts des comptes17/04/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire11/03/2025
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 30 Septembre 2024 , désignant administrateur SELARL AJ PARTENAIRES, prise en la personne de Me AUDRAS et de Me ABADIE 22, Rue du Cordier - CS 30107 - 01003 Bourg-en-Bresse Cedex avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire Me Christophe ROUMEZI 91-93, rue de la Libération - CS 91014 - 38307 Bourgoin-Jallieu Cedex . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Greffe du Tribunal de Commerce de Bourg-en-Bresse
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Modifications diverses05/11/2023
Modification de l'administration.
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Dépôts des comptes24/08/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de saint etienne
Dépôts des comptes09/12/2021
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