Mise à jour 06/12/2025
FOOD ET TRADITIONS CHEZ FANFAN
En activitéSAS · FORT-DE-FRANCE (97200) · créée le 16/01/2023
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 947 886 362
- SIRET du siège
- 947 886 362 00013
- TVA intracommunautaire
- FR17947886362
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 16/01/2023
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- MARTINIQUE 124 RUE VICTOR HUGO, 97200 FORT-DE-FRANCE
- Dirigeant
- Francois Ben Christian CoppetPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 144,94 | 109,48 |
| Marge brute (k €) | 84,79 | 76,48 |
| EBITDA - EBE (k €) | 14,68 | 7,98 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,48 | 1,18 |
| Résultat net (€) | 9 669 | 783 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 32,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 58,5 | 69,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,1 | 7,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,2 | 1,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (€) | 9 231 | -568 |
| BFR exploitation (€) | 9 231 | -568 |
| BFR (j) | 23 | -2 |
| BFR exploitation (j) | 23 | -2 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 1 | 8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 20 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 15,67 | 6,78 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,8 | 6,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 18,91 | 5,97 |
| Couverture du BFR (%) | 204,9 | |
| Trésorerie (€) | 9 683 | 6 542 |
| Dettes financières (€) | 5 462 | 8 191 |
| Capacité de remboursement | 0,35 | 1,21 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 17,9 | 39,4 |
| Autonomie financière (%) | 81,2 | 62,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,29 | 0,21 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 286,9 | 82,8 |
| Fonds propres (k €) | 30,45 | 20,78 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,7 | 0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 31,8 | 3,8 |
| Rentabilité économique (%) | 29,2 | 4,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 16,59 | 10,62 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 11,4 | 9,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Impôts et taxes (€) | 1 914 | 2 632 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- Francois Ben Christian Coppet
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège947 886 362 00013
Siège social
MARTINIQUE 124 RUE VICTOR HUGO, 97200 FORT-DE-FRANCE
créé le 16/01/2023 · Non employeuseFort-de-France
