Mise à jour 06/12/2025
FOODLAB
En activitéSAS · PARIS (75011) · créée le 22/05/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 851 017 277
- SIRET du siège
- 851 017 277 00027
- TVA intracommunautaire
- FR09851017277
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 22/05/2019
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 64 RUE DE CHARONNE, 75011 PARIS
- Dirigeant
- ELENI GROUPPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration, traiteur, épicerie fine et notamment la préparation de repas pour des événements spécifiques, à consommer sur place ou à emporter.
- Capital social
- 15 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 820,85 | |
| Marge brute (k €) | 604,54 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -36,09 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -76,79 | |
| Résultat net (k €) | -116,04 | -101,43 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 73,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9,4 | |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -160,88 | |
| BFR exploitation (k €) | -217,15 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 56,27 | |
| BFR (j) | -71 | |
| BFR exploitation (j) | -95 | |
| BFR hors exploitation (j) | 25 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 92 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -75,03 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -9,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -151,76 | |
| Trésorerie (€) | 9 121 | |
| Dettes financières (k €) | 618,58 | |
| Autonomie financière (%) | -32,5 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 846,19 | |
| Liquidité générale (%) | 9,0 | |
| Couverture des dettes (%) | -12,1 | |
| Fonds propres (k €) | -207,48 | |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -14,1 | |
| Rentabilité économique (%) | -18,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 169,62 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,7 | |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 204,67 | |
| Salaires / CA (%) | 24,9 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 034 |
Dirigeants
2- ELENI GROUP877598912
Président de SAS
- VIRGINIE Gregnanin
Commissaire aux comptes titulaire
Également dans ACTIAE, CAFE DE LA DEFENSE, PHACEL PACIFIC, STAN HOLDING
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
CHEZ REMI DUCAT 42 RUE DE CHARENTON, 75012 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 22/05/2019 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
5 annoncesDépôt de l'état des créances23/10/2025
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire03/01/2025
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 27 novembre 2024,désignant liquidateur SCP Btsg en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Modifications diverses31/01/2024
modification survenue sur le capital (augmentation)
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Dépôts des comptes09/12/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Dépôts des comptes20/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
