Mise à jour 22/03/2024
FORUM RESTAURATION
CesséeSARL · TALENCE (33400) · créée le 07/07/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 482 821 923
- SIRET du siège
- 482 821 923 00018
- TVA intracommunautaire
- FR89482821923
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/07/2005
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CLOS GAMBETTA AV MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 33400 TALENCE
- Dirigeant
- PIERRE DUPUYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 42 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,42 | 1,40 |
| Marge brute (M €) | 1,02 | 1,01 |
| EBITDA - EBE (k €) | 61,07 | 106,38 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 12,83 | 83,56 |
| Résultat net (k €) | 8,17 | 68,54 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,4 | -3,6 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,5 | 72,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,3 | 7,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,9 | 6,0 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | 439,15 | 407,70 |
| BFR exploitation (k €) | -172,24 | -174,65 |
| BFR hors exploitation (k €) | 611,39 | 582,35 |
| BFR (j) | 111 | 105 |
| BFR exploitation (j) | -44 | -45 |
| BFR hors exploitation (j) | 155 | 149 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | 45 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 3 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 55,37 | 75,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,9 | 5,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 466,36 | 433,46 |
| Couverture du BFR (%) | 106,2 | 106,3 |
| Trésorerie (k €) | 27,21 | 25,76 |
| Dettes financières (k €) | 281,75 | 0,29 |
| Capacité de remboursement | 5,09 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 48,4 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 54,5 | 74,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,17 | -0,24 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 246,06 | 199,57 |
| Liquidité générale (%) | 271,4 | 315,4 |
| Couverture des dettes (%) | 19,7 | 26 328,7 |
| Fonds propres (k €) | 581,81 | 573,63 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 0,6 | 4,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,4 | 11,9 |
| Rentabilité économique (%) | 1,5 | 14,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 619,35 | 611,60 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,5 | 43,6 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Effectif | 19 | 19 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 538,31 | 480,42 |
| Salaires / CA (%) | 37,8 | 34,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 27,97 | 24,80 |
Dirigeants
1- PIERRE DUPUY
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 1Siège482 821 923 00018
Siège socialFermé
CLOS GAMBETTA AV MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 33400 TALENCE
créé le 07/07/2005 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
CLOS GAMBETTA AV MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 33400 TALENCE
créé le 07/07/2005 · Non employeuse
