Mise à jour 06/12/2025
FOURCHETTE CREOLE
En activitéSAS · MONTMORENCY (95160) · créée le 04/07/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 533 419 552
- SIRET du siège
- 533 419 552 00047
- TVA intracommunautaire
- FR04533419552
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/07/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 11 RUE JEAN-JACQUES ROUSSEAU, 95160 MONTMORENCY
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 30 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 8,03 | 13,95 |
| Marge brute (€) | ||
| EBITDA - EBE (€) | 1 104 | 4 374 |
| Résultat d’exploitation (€) | 1 103 | 4 374 |
| Résultat net (€) | 938 | 3 718 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -42,4 | 922,5 |
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,7 | 31,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,7 | 31,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (€) | -792 | -656 |
| BFR exploitation (€) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -35 | -17 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 938 | 3 718 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,7 | 26,7 |
| Fonds de roulement net global (€) | ||
| Trésorerie (€) | 8 477 | 7 374 |
| Dettes financières (€) | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | 90,3 | 91,1 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (€) | 7 686 | 6 718 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 11,7 | 26,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,2 | 55,3 |
| Rentabilité économique (%) | 14,4 | 65,1 |
| Valeur ajoutée (€) | 1 104 | 4 374 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,7 | 31,4 |
Établissements
1 ouvert sur 4Siège social
11 RUE JEAN-JACQUES ROUSSEAU, 95160 MONTMORENCY
créé le 01/08/2025 · Non employeuseDépartement Val-d'Oise
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
6 PLACE DES PIANOS, 93200 SAINT-DENIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 04/07/2011 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
160-162 160 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 93500 PANTIN
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 18/03/2013 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
6 RUE DES DAMES DE SAINT CYR, 91670 ANGERVILLE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/10/2022 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
5 annoncesImmatriculations16/08/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de Pontoise
Dépôts des comptes09/05/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Dépôts des comptes02/01/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Dépôts des comptes17/12/2023
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Immatriculations26/10/2022
Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry