Mise à jour 06/12/2025
FOURNIL D'ANTAN (LE FOURNIL D'ANTAN)
En activitéSARL · EAUBONNE (95600) · créée le 29/12/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 529 266 876
- SIRET du siège
- 529 266 876 00026
- TVA intracommunautaire
- FR74529266876
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 29/12/2010
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 RUE DE SAINT PRIX, 95600 EAUBONNE
- Dirigeant
- RACHID EL MOTTALIBGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
Boulangerie pâtisserie
- Capital social
- 2 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 458,57 | 477,82 |
| Marge brute (k €) | 351,48 | 356,27 |
| EBITDA - EBE (k €) | 46,56 | 8,39 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 49,13 | 2,88 |
| Résultat net (k €) | 49,13 | 2,88 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,0 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -28,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 76,6 | 74,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,2 | 1,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,7 | 0,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -9,74 | -47,62 |
| BFR (j) | -8 | -36 |
| Délai de paiement clients (j) | 11 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 16 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 61,24 | 12,79 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,4 | 2,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 66,60 | 10,79 |
| Trésorerie (k €) | 76,34 | 58,41 |
| Dettes financières (k €) | 35,00 | 35,00 |
| Capacité de remboursement | 0,57 | 2,74 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 15,8 | 20,4 |
| Autonomie financière (%) | 70,1 | 63,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,89 | -2,79 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 59,26 | |
| Liquidité générale (%) | 174,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 175,0 | 36,5 |
| Fonds propres (k €) | 220,92 | 171,80 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 10,7 | 0,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22,2 | 1,7 |
| Rentabilité économique (%) | 19,2 | 1,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 244,52 | 251,20 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,3 | 52,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 5 | 7 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 185,15 | 231,47 |
| Salaires / CA (%) | 40,4 | 48,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 12,81 | 11,34 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège529 266 876 00026
Siège social
1 RUE DE SAINT PRIX, 95600 EAUBONNE
créé le 01/09/2017 · 6 à 9 salariésDépartement Val-d'Oise
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
123 AVENUE DU PRESIDENT WILSON, 93210 SAINT-DENIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 29/12/2010 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
4 annoncesDépôts des comptes06/09/2026
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PONTOISE
