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SARL · BREST (29200) · créée le 06/08/2010

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SIREN
524 197 993
SIRET du siège
524 197 993 00024
TVA intracommunautaire
FR18524197993
Forme juridique
SARL
Date de création
06/08/2010
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
42 QUAI DE LA DOUANE, 29200 BREST
Dirigeant
FLORENCE CHRISTMANNGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance20202019
Chiffre d’affaires (M €)0,841,08
Marge brute (k €)637,30773,98
EBITDA - EBE (k €)24,17157,99
Résultat d’exploitation (k €)-25,1260,07
Résultat net (k €)-37,1842,15
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance20202019
Taux de croissance du CA (%)-22,16,9
Taux de marge brute (%)76,071,9
Taux de marge d’EBITDA (%)2,914,7
Taux de marge opérationnelle (%)-3,05,6
Gestion BFR20202019
BFR (k €)-275,99-93,03
BFR exploitation (k €)-209,90-188,63
BFR hors exploitation (k €)-66,1095,60
BFR (j)-118-31
BFR exploitation (j)-90-63
BFR hors exploitation (j)-2832
Délai de paiement clients (j)11
Délai de paiement fournisseurs (j)9564
Ratio des stocks / CA (j)54
Autonomie financière20202019
Capacité d’autofinancement (k €)-24,1886,55
Capacité d’autofinancement / CA (%)-2,98,0
Fonds de roulement net global (k €)224,75158,99
Trésorerie (k €)500,74252,03
Dettes financières (k €)291,89174,24
Capacité de remboursement2,01
Ratio d’endettement (Gearing) (%)217,2101,6
Autonomie financière (%)16,430,4
Taux de levier (DFN/EBITDA)-8,84-0,53
Solvabilité20202019
État des dettes à 1 an au plus (k €)585,41259,60
Liquidité générale (%)103,2145,6
Couverture des dettes (%)-8,349,7
Fonds propres (k €)134,37171,55
Rentabilité20202019
Marge nette (%)-4,43,9
Rentabilité sur fonds propres (%)-27,724,6
Rentabilité économique (%)-5,917,4
Valeur ajoutée (k €)444,73584,91
Valeur ajoutée / CA (%)53,054,3
Structure d’activité20202019
Salaires et charges sociales (k €)409,35408,85
Salaires / CA (%)48,838,0
Impôts et taxes (k €)11,2118,07

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 2
Siège

Siège social

42 QUAI DE LA DOUANE, 29200 BREST

créé le 25/11/2010 · 10 à 19 salariésBrest

524 197 993 00024
Établissements fermés (1)

Établissement secondaireFermé

8 RUE JULES NOEL, 29200 BREST

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 06/08/2010 · Non employeuse

524 197 993 00016

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