Mise à jour 06/12/2025
FRANCA
En activitéSAS · JOUQUES (13490) · créée le 25/07/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 464 818
- SIRET du siège
- 794 464 818 00010
- TVA intracommunautaire
- FR94794464818
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 25/07/2013
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 93 BOULEVARD DE LA REPUBLIQUE, 13490 JOUQUES
- Dirigeant
- CAROLE TOURNEFIERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 49,68 | 78,22 |
| Marge brute (k €) | 32,96 | 56,21 |
| EBITDA - EBE (k €) | 61,15 | 6,07 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 60,96 | 9,78 |
| Résultat net (k €) | 60,61 | 9,55 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -36,5 | -24,6 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 66,4 | 71,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 123,1 | 7,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 122,7 | 12,5 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -3,05 | -14,28 |
| BFR exploitation (k €) | -3,78 | -16,00 |
| BFR hors exploitation (€) | 726 | 1 713 |
| BFR (j) | -22 | -66 |
| BFR exploitation (j) | -27 | -74 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 8 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 28 | 17 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 60,56 | 5,43 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 121,9 | 6,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 0,32 | -11,07 |
| Trésorerie (€) | 3 366 | 3 213 |
| Dettes financières (k €) | 41,21 | 89,94 |
| Capacité de remboursement | 0,68 | 16,57 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 124,5 | |
| Autonomie financière (%) | 39,7 | -33,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,62 | 14,28 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 50,22 | 110,87 |
| Liquidité générale (%) | 15,8 | 7,8 |
| Couverture des dettes (%) | 147,0 | 6,0 |
| Fonds propres (k €) | 33,10 | -27,51 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 122,0 | 12,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 183,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 82,0 | 15,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 22,31 | 35,72 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,9 | 45,7 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 8,23 | 32,24 |
| Salaires / CA (%) | 16,6 | 41,2 |
| Impôts et taxes (€) | 725 | 1 901 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) |
Dirigeants
1- CAROLE TOURNEFIER
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège794 464 818 00010
Siège social
93 BOULEVARD DE LA REPUBLIQUE, 13490 JOUQUES
créé le 25/07/2013 · 1 à 2 salariés
