Mise à jour 06/01/2026
FRANCE RESTAURATION RAPIDE
En activitéSAS · SAINT-GERMAIN-DU-PUY (18390) · créée le 30/06/1984
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 330 319 260
- SIRET du siège
- 330 319 260 00148
- TVA intracommunautaire
- FR69330319260
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 30/06/1984
- Effectif salarié
- 1 000 à 1 999 salariés (2023)
- Établissements
- 63 ouverts sur 69
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- ALLEE BEAUMARCHAIS, 18390 SAINT-GERMAIN-DU-PUY
- Dirigeant
- SPY FINANCEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 66,00 | 60,14 |
| Marge brute (M €) | 44,18 | 41,80 |
| EBITDA - EBE (M €) | 5,48 | 7,55 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 1,35 | 3,04 |
| Résultat net (M €) | 1,11 | 2,48 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,8 | 18,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 66,9 | 69,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,3 | 12,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,1 | 5,1 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (M €) | -4,74 | -4,40 |
| BFR exploitation (M €) | -4,88 | -5,10 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,14 | 0,70 |
| BFR (j) | -26 | -26 |
| BFR exploitation (j) | -27 | -31 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 34 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 22 | 21 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 5,43 | 7,00 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,2 | 11,6 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 4,23 | 5,58 |
| Trésorerie (M €) | 8,97 | 9,98 |
| Dettes financières (M €) | 8,61 | 10,17 |
| Capacité de remboursement | 1,58 | 1,45 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 52,4 | 61,4 |
| Autonomie financière (%) | 45,7 | 45,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,06 | 0,03 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 13,58 | 12,94 |
| Liquidité générale (%) | 109,5 | 118,4 |
| Couverture des dettes (%) | 63,1 | 68,8 |
| Fonds propres (M €) | 16,43 | 16,56 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 1,7 | 4,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,7 | 14,9 |
| Rentabilité économique (%) | 5,4 | 11,4 |
| Valeur ajoutée (M €) | 28,60 | 27,95 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,3 | 46,5 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 22,79 | 19,90 |
| Salaires / CA (%) | 34,5 | 33,1 |
| Impôts et taxes (M €) | 1,11 | 1,06 |
Dirigeants
3- SPY FINANCE439909516
Président de SAS
- SALUSTRO REYDEL652044371
Commissaire aux comptes suppléant
- KPMG SA775726417
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
63 ouverts sur 69Siège social
ALLEE BEAUMARCHAIS, 18390 SAINT-GERMAIN-DU-PUY
créé le 19/04/1991 · 50 à 99 salariés
PAT'A PAIN
AVENUE DU 11 NOVEMBRE 1918, 18000 BOURGES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 07/10/1986 · 10 à 19 salariésBourges
PAT A PAIN
26 BOULEVARD DE COURTAIS, 03100 MONTLUCON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 21/01/1987 · 10 à 19 salariésMontluçon
PAT A PAIN
6 RUE MOYENNE, 18000 BOURGES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 28/04/1989 · 10 à 19 salariésBourges
Voir 9 autres établissements
PAT'A PAIN
1 AVENUE LEON BLUM, 03100 MONTLUCON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 27/09/1989 · 6 à 9 salariésMontluçon
PAT'A PAIN
51 AVENUE DU 8 MAI, 36100 ISSOUDUN
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 03/11/1989 · 10 à 19 salariésDépartement Indre
PAT'A PAIN
32 MAIL DES CHARMILLES, 10000 TROYES
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 15/03/1990 · Non employeuse
PAT'A PAIN
198 AVENUE DU GENERAL CHARLES DE GAULLE, 18000 BOURGES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 27/06/1990 · 10 à 19 salariésBourges
PAT'A PAIN
198 RUE ARMAND DUTREIX, 87000 LIMOGES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 11/07/1990 · 10 à 19 salariésLimoges
PAT'A PAIN
25 AVENUE LOUIS-JOSEPH SOULAS, 45800 SAINT-JEAN-DE-BRAYE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 27/11/1991 · 10 à 19 salariésDépartement Loiret
PAT'A PAIN
55 AVENUE GARIBALDI, 87000 LIMOGES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 18/12/1991 · 10 à 19 salariésLimoges
PAT A PAIN
16 ET 18 PLACE ARISTIDE BRIAND, 18100 VIERZON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 31/03/1993 · 10 à 19 salariésVierzon
Établissement secondaire
74 RUE LEO MERIGOT, 18100 VIERZON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 06/10/1993 · 10 à 19 salariésVierzon
50 autres établissements ouverts non affichés sur cette page (12 au maximum).
Établissements fermés (6)
PACKMANFermé
3 RUE DE LA REPUBLIQUE, 45000 ORLEANS
NAF 55.3B · créé le 21/08/1986 · Non employeuse
PAT A PAINFermé
19 PLACE D'ALLIER, 03000 MOULINS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 06/08/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
64 AVENUE DE VERDUN, 18100 VIERZON
NAF 70.2C · créé le 04/11/1992 · Non employeuse
PAT'A PAINFermé
20 RUE CHARLES BEAUHAIRE, 45140 SAINT-JEAN-DE-LA-RUELLE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/01/1999 · Non employeuse
PAT'A PAINFermé
AVENUE DE LA LIBERATION, 45000 ORLEANS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 27/12/2000 · 10 à 19 salariés
PAT A PAINFermé
579 ROUTE D'ORLEANS, 18230 SAINT-DOULCHARD
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/06/2017 · Non employeuse
