Mise à jour 06/12/2025
FRANCE SELECT
En activitéSAS · BOURG-EN-BRESSE (01000) · créée le 01/01/1974
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 301 213 211
- SIRET du siège
- 301 213 211 00040
- TVA intracommunautaire
- FR61301213211
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1974
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 9
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.12ZTransformation et conservation de la viande de volaille
- Adresse du siège
- ZI NORD RUE JOSEPH JACQUARD, 01000 BOURG-EN-BRESSE
- Dirigeant
- ST GOURMETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries transformation volailleIDCC 1938
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 20,44 | 20,37 |
| Marge brute (M €) | 9,67 | 9,46 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,16 | 1,18 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 720,04 | 813,58 |
| Résultat net (k €) | 594,83 | 675,26 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,4 | -3,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 47,3 | 46,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,7 | 5,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,5 | 4,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 1,65 | 0,95 |
| BFR exploitation (M €) | -1,98 | -1,80 |
| BFR hors exploitation (M €) | 3,63 | 2,75 |
| BFR (j) | 29 | 17 |
| BFR exploitation (j) | -35 | -32 |
| BFR hors exploitation (j) | 64 | 49 |
| Délai de paiement clients (j) | 28 | 26 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 65 | 60 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 657,54 | 612,66 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,2 | 3,0 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,22 | 1,86 |
| Couverture du BFR (%) | 134,0 | 195,5 |
| Trésorerie (M €) | 0,56 | 0,91 |
| Dettes financières (M €) | 1,17 | 0,49 |
| Capacité de remboursement | 1,78 | 0,81 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 47,2 | 21,5 |
| Autonomie financière (%) | 31,2 | 34,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,52 | -0,35 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 4,36 | 3,92 |
| Liquidité générale (%) | 146,2 | 144,7 |
| Couverture des dettes (%) | 56,3 | 124,0 |
| Fonds propres (M €) | 2,48 | 2,30 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,9 | 3,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,0 | 29,4 |
| Rentabilité économique (%) | 19,7 | 29,1 |
| Valeur ajoutée (M €) | 3,23 | 3,15 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 15,8 | 15,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,03 | 1,92 |
| Salaires / CA (%) | 10,0 | 9,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 65,63 | 57,00 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 308,15 | 247,42 |
Dirigeants
4- ST GOURMET903850220
Président de SAS
- ALAN JOHN SCOUR
Directeur Général
- FLORENT TEUMA
Directeur Général
Établissements
2 ouverts sur 9Siège social
ZI NORD RUE JOSEPH JACQUARD, 01000 BOURG-EN-BRESSE
créé le 01/02/1986 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
LE ST EXUPERY ZAC GRENOBL LES VEILLES ROUTES, 38590 SAINT-ETIENNE-DE-SAINT-GEOIRS
NAF 10.12Z · Transformation et conservation de la viande de volaille · créé le 07/12/2004 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (7)
Établissement secondaireFermé
63 RUE ELISEE RECLUS, 69150 DECINES-CHARPIEU
NAF 52.6D · créé le 05/05/1986 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
VACAGNOLE, 01340 ATTIGNAT
NAF 63.1D · créé le 03/02/1988 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
LA NEUVE 595 ROUTE DE PARIS, 01440 VIRIAT
NAF 74.1J · créé le 01/01/1988 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
MARCHE COUVERT CASE 26-27 PLACE PIERRE VICTOR LEGER, 03200 VICHY
NAF 52.2C · créé le 04/12/1995 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
12 RUE LEOPHA, 69780 MIONS
NAF 10.12Z · Transformation et conservation de la viande de volaille · créé le 01/10/1995 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ESPACE FURIANI 10 ALL DES ROSSIGNOLS, 20600 FURIANI
NAF 46.32B · Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande · créé le 01/08/2005 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ROUTE DE SERVIGNAT, 01560 SAINT-TRIVIER-DE-COURTES
NAF 10.12Z · Transformation et conservation de la viande de volaille · créé le 18/06/2007 · Non employeuse
