Mise à jour 06/12/2025
SA GAVAND ET PRUDENT
En activitéSAS · SALAVRE (01270) · créée le 01/04/1983
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 327 033 726
- SIRET du siège
- 327 033 726 00024
- TVA intracommunautaire
- FR25327033726
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/04/1983
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.12ZTransformation et conservation de la viande de volaille
- Adresse du siège
- LD LES CAPETTES, 01270 SALAVRE
- Dirigeant
- ST GOURMETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries transformation volailleIDCC 1938
Activité
Transformation et conservation de la viande de volaille
- Capital social
- 246 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,78 | 1,70 |
| Marge brute (M €) | 1,69 | 1,67 |
| EBITDA - EBE (k €) | -189,86 | -184,10 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 85,66 | 64,59 |
| Résultat net (k €) | 79,72 | 67,31 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,7 | 33,7 |
| Taux de marge brute (%) | 95,1 | 98,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -10,7 | -10,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,8 | 3,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 0,39 | 0,28 |
| BFR exploitation (k €) | -160,21 | -283,60 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,55 | 0,56 |
| BFR (j) | 79 | 59 |
| BFR exploitation (j) | -32 | -60 |
| BFR hors exploitation (j) | 111 | 119 |
| Délai de paiement clients (j) | 73 | 45 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 142 | 125 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 197,39 | 183,29 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,1 | 10,8 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,57 | 0,52 |
| Couverture du BFR (%) | 145,0 | 184,8 |
| Trésorerie (M €) | 0,18 | 0,24 |
| Dettes financières (k €) | 212,25 | 210,51 |
| Capacité de remboursement | 1,08 | 1,15 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 20,5 | 20,8 |
| Autonomie financière (%) | 52,4 | 53,6 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 725,30 | 307,32 |
| Liquidité générale (%) | 163,4 | 359,8 |
| Couverture des dettes (%) | 93,0 | 87,1 |
| Fonds propres (M €) | 1,04 | 1,01 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,5 | 4,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,7 | 6,6 |
| Rentabilité économique (%) | 6,9 | 5,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,72 | 0,60 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,4 | 35,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,85 | 0,74 |
| Salaires / CA (%) | 47,7 | 43,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 60,71 | 49,63 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- ST GOURMET903850220
Président de SAS
- ALAN JOHN SCOUR
Directeur Général
Également dans FRANCE SELECT, GIE GALLY ROY, SB2, SCI RENOVATIO, ST GOURMET et 1 autre
- FLORENT TEUMA
Directeur Général
Également dans FRANCE SELECT, LA BALANCE, SCI DE L'ESCAILLON, ST GOURMET
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
LD LES CAPETTES, 01270 SALAVRE
créé le 01/03/1989 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
5180 BOIS DE TRUCHET, 01270 SALAVRE
NAF 10.12Z · Transformation et conservation de la viande de volaille · créé le 23/08/1993 · Non employeuse
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