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SAS · PIERREFITTE-SUR-SEINE (93380) · créée le 03/11/2005

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SIREN
484 941 489
SIRET du siège
484 941 489 00045
TVA intracommunautaire
FR49484941489
Forme juridique
SAS
Date de création
03/11/2005
Effectif salarié
250 à 499 salariés (2023)
Établissements
9 ouverts sur 13
Catégorie
Entreprise de taille intermédiaire
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
5 RUE SEVERINE, 93380 PIERREFITTE-SUR-SEINE
Dirigeant
PAUL CHANTLERPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 43 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (M €)15,8216,69
Marge brute (M €)12,3512,67
EBITDA - EBE (M €)1,520,49
Résultat d’exploitation (M €)1,070,69
Résultat net (M €)1,020,14
Voir les 38 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)-5,2-7,6
Taux de croissance de l’effectif (%)
Taux de marge brute (%)78,075,9
Taux de marge d’EBITDA (%)9,63,0
Taux de marge opérationnelle (%)6,84,2
Gestion BFR20252024
BFR (M €)2,021,51
BFR exploitation (M €)-7,08-6,68
BFR hors exploitation (M €)9,108,19
BFR (j)4633
BFR exploitation (j)-161-144
BFR hors exploitation (j)207177
Délai de paiement clients (j)2720
Délai de paiement fournisseurs (j)280222
Ratio des stocks / CA (j)44
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (M €)1,40-0,77
Capacité d’autofinancement / CA (%)8,9-4,6
Fonds de roulement net global (M €)3,423,21
Couverture du BFR (%)169,1212,3
Trésorerie (M €)1,401,70
Dettes financières (M €)3,424,26
Capacité de remboursement2,44
Ratio d’endettement (Gearing) (%)66,0102,3
Autonomie financière (%)29,825,2
Taux de levier (DFN/EBITDA)1,335,20
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (M €)2,883,27
Liquidité générale (%)419,9342,2
Couverture des dettes (%)41,0-18,1
Fonds propres (M €)5,184,16
Rentabilité20252024
Marge nette (%)6,40,9
Rentabilité sur fonds propres (%)19,63,5
Rentabilité économique (%)12,48,3
Valeur ajoutée (M €)8,278,36
Valeur ajoutée / CA (%)52,350,1
Structure d’activité20252024
Effectif
Salaires et charges sociales (M €)6,317,38
Salaires / CA (%)39,944,2
Impôts et taxes (k €)438,34488,33
Chiffre d’affaires à l’export (k €)0,000,00

Dirigeants

2

Établissements

9 ouverts sur 13
Siège

Siège social

5 RUE SEVERINE, 93380 PIERREFITTE-SUR-SEINE

créé le 15/10/2019 · 10 à 19 salariésDépartement Seine-Saint-Denis

484 941 489 00045
Établissements secondaires ouverts (8)

THE FROG & ROSBIF

116 RUE SAINT-DENIS, 75002 PARIS

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 11/08/2020 · 20 à 49 salariésParis

484 941 489 00052

FROG HOP HOUSE

10 RUE DES CAPUCINES, 75002 PARIS

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 11/08/2020 · 20 à 49 salariésParis

484 941 489 00060

THE FROG & ROSBIF

14 RUE DE L'INDUSTRIE, 31000 TOULOUSE

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 10/08/2020 · 6 à 9 salariésToulouse

484 941 489 00078
Voir 5 autres établissements

THE FROG AT BERCY VILLAGE

25 COUR SAINT-EMILION, 75012 PARIS

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 11/08/2020 · 50 à 99 salariésParis

484 941 489 00086

THE FROG & PRINCESS

9 RUE PRINCESSE, 75006 PARIS

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 11/08/2020 · 10 à 19 salariésParis

484 941 489 00094

FROG XVI

110 AVENUE KLEBER, 75016 PARIS

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 11/08/2020 · 20 à 49 salariésParis

484 941 489 00102

THE FROG & BRITISH LIBRARY

114-126 114 AVENUE DE FRANCE, 75013 PARIS

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 11/08/2020 · 50 à 99 salariésParis

484 941 489 00110

THE FROG & ROSBIF

23-25 23 RUE AUSONE, 33000 BORDEAUX

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 17/08/2020 · 10 à 19 salariésBordeaux

484 941 489 00136
Établissements fermés (4)

Établissement secondaireFermé

8 AVENUE FRANKLIN D. ROOSEVELT, 75008 PARIS

NAF 65.2E · créé le 03/11/2005 · Non employeuse

484 941 489 00011

Établissement secondaireFermé

6 CITE DUPETIT-THOUARS, 75003 PARIS

NAF 64.20Z · Activités des sociétés holding · créé le 14/12/2005 · Non employeuse

484 941 489 00029

Établissement secondaireFermé

2 BOULEVARD SAINT-MARTIN, 75010 PARIS

NAF 64.20Z · Activités des sociétés holding · créé le 01/04/2014 · Non employeuse

484 941 489 00037

Établissement secondaireFermé

9 RUE DE LA BASTILLE, 75004 PARIS

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 11/08/2020 · 10 à 19 salariés

484 941 489 00128

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