Mise à jour 06/12/2025
FROMAGERIE DONGE
En activitéSAS · COUSANCES-LES-TRICONVILLE (55500) · créée le 01/01/1963
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 486 320 013
- SIRET du siège
- 486 320 013 00015
- TVA intracommunautaire
- FR26486320013
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1963
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.51CFabrication de fromage
- Adresse du siège
- 6 CHEMIN DE LA GRANDE HAIE, 55500 COUSANCES-LES-TRICONVILLE
- Dirigeant
- LUC DONGEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie laitièreIDCC 0112
Activité
Iindustrie laitière et fromagère dans toute son étendue (production, fabrication, vente) . Affinage et distribution de brie de Meaux et de Coulommiers
- Capital social
- 273 565,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 98 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2022 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 15,00 | 12,54 |
| Marge brute (M €) | 7,44 | 6,94 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,65 | 2,02 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 1,15 | 1,35 |
| Résultat net (M €) | 1,01 | 1,11 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 49,6 | 55,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,0 | 16,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,7 | 10,8 |
| Gestion BFR | 2022 | 2020 |
| BFR (M €) | 2,48 | 1,77 |
| BFR exploitation (M €) | 2,13 | 1,46 |
| BFR hors exploitation (k €) | 343,17 | 315,90 |
| BFR (j) | 59 | 51 |
| BFR exploitation (j) | 51 | 42 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 9 |
| Délai de paiement clients (j) | 56 | 52 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | 37 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 30 | 29 |
| Autonomie financière | 2022 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 1,41 | 1,63 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,4 | 13,0 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 8,11 | 6,59 |
| Couverture du BFR (%) | 327,3 | 371,7 |
| Trésorerie (M €) | 5,63 | 4,82 |
| Dettes financières (M €) | 1,71 | 4,22 |
| Capacité de remboursement | 1,21 | 2,59 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 14,3 | 37,2 |
| Autonomie financière (%) | 75,3 | 64,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,38 | -0,30 |
| Solvabilité | 2022 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,51 | 5,12 |
| Liquidité générale (%) | 398,2 | 161,6 |
| Couverture des dettes (%) | 82,4 | 38,7 |
| Fonds propres (M €) | 11,92 | 11,33 |
| Rentabilité | 2022 | 2020 |
| Marge nette (%) | 6,8 | 8,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,5 | 9,8 |
| Rentabilité économique (%) | 8,4 | 8,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 4,38 | 4,54 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,2 | 36,2 |
| Structure d’activité | 2022 | 2020 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,62 | 2,37 |
| Salaires / CA (%) | 17,5 | 18,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 123,10 | 158,18 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 2,41 | 2,22 |
Dirigeants
3- LUC DONGE
Président de SAS
- YZICO AUDIT399166222
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
6 CHEMIN DE LA GRANDE HAIE, 55500 COUSANCES-LES-TRICONVILLE
créé le 01/01/1963 · 50 à 99 salariés
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