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Mise à jour 06/12/2025

FROMAGERIE ROUZAIRE

En activité

SA · TOURNAN-EN-BRIE (77220) · créée le 01/01/1969

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
786 950 923
SIRET du siège
786 950 923 00015
TVA intracommunautaire
FR45786950923
Forme juridique
SA
Date de création
01/01/1969
Effectif salarié
20 à 49 salariés (2024)
Établissements
2 ouverts sur 3
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.51CFabrication de fromage
Adresse du siège
10 RUE DE LA MADELEINE, 77220 TOURNAN-EN-BRIE
Dirigeant
MARC ROBERT ROUZAIREPrésident du conseil d’administration et directeur général
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Industrie laitièreIDCC 0112

Activité

Objet social

Collectage affinage fromages Vente en gros, directement ou indirectement en France dans les départements et territoires d'outre mer et à l'étranger.

Capital social
91 469,41 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
149 ans

Comptes annuels

4 exercices · 42 ratios
Indicateur du graphique
Performance20242023
Chiffre d’affaires (M €)20,7121,78
Marge brute (M €)5,315,67
EBITDA - EBE (M €)1,261,60
Résultat d’exploitation (M €)1,091,43
Résultat net (M €)0,811,01
Voir les 37 autres ratios financiers
Croissance20242023
Taux de croissance du CA (%)-4,93,1
Taux de marge brute (%)25,626,0
Taux de marge d’EBITDA (%)6,17,3
Taux de marge opérationnelle (%)5,36,6
Gestion BFR20242023
BFR (M €)1,031,44
BFR exploitation (M €)0,791,35
BFR hors exploitation (k €)236,1697,65
BFR (j)1824
BFR exploitation (j)1422
BFR hors exploitation (j)42
Délai de paiement clients (j)4849
Délai de paiement fournisseurs (j)5754
Ratio des stocks / CA (j)2223
Autonomie financière20242023
Capacité d’autofinancement (M €)0,971,17
Capacité d’autofinancement / CA (%)4,75,4
Fonds de roulement net global (M €)3,283,77
Couverture du BFR (%)319,4261,3
Trésorerie (M €)2,252,33
Dettes financières (M €)0,130,01
Capacité de remboursement0,130,01
Ratio d’endettement (Gearing) (%)2,30,1
Autonomie financière (%)58,261,9
Taux de levier (DFN/EBITDA)-1,68-1,45
Solvabilité20242023
État des dettes à 1 an au plus (M €)3,833,64
Liquidité générale (%)184,0203,2
Couverture des dettes (%)757,713 304,3
Fonds propres (M €)5,465,90
Rentabilité20242023
Marge nette (%)3,94,6
Rentabilité sur fonds propres (%)14,917,1
Rentabilité économique (%)19,524,3
Valeur ajoutée (M €)2,723,03
Valeur ajoutée / CA (%)13,113,9
Structure d’activité20242023
Effectif15
Salaires et charges sociales (M €)1,401,38
Salaires / CA (%)6,86,4
Impôts et taxes (k €)54,1352,30
Chiffre d’affaires à l’export (M €)5,215,44

Dirigeants

7
Afficher les 7 dirigeants

Établissements

2 ouverts sur 3
Siège

Siège social

10 RUE DE LA MADELEINE, 77220 TOURNAN-EN-BRIE

créé le 01/01/1969 · 10 à 19 salariés

786 950 923 00015
Établissements secondaires ouverts (1)

Établissement secondaire

1 RUE DE VILLE, 77220 TOURNAN-EN-BRIE

NAF 52.10A · Entreposage et stockage frigorifique · créé le 01/09/2015 · 1 à 2 salariés

786 950 923 00049
Établissements fermés (1)

Établissement secondaireFermé

1 AVENUE DE FRANCHE-COMTE, 94150 RUNGIS

NAF 51.3G · créé le 01/02/1985 · Non employeuse

786 950 923 00031

Annonces légales (BODACC)

6 annonces

  • Dépôts des comptes15/10/2026

    Greffe du Tribunal de Commerce de melun

  • Dépôts des comptes18/11/2025

    Greffe du Tribunal de Commerce de melun

  • Dépôts des comptes18/10/2024

    Greffe du Tribunal de Commerce de melun

  • Dépôts des comptes16/11/2023

    Greffe du Tribunal de Commerce de melun

  • Dépôts des comptes24/11/2022

    Greffe du Tribunal de Commerce de melun

Voir 1 annonce plus ancienne

  • Dépôts des comptes07/11/2021

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN

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