Mise à jour 06/12/2025
FROMAGES DE FRANCE
En activitéSARL · NANCY (54000) · créée le 01/09/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 392 568 879
- SIRET du siège
- 392 568 879 00028
- TVA intracommunautaire
- FR64392568879
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/1993
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.29ZAutres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- BOULEVARD D'HAUSSONVILLE, 54000 NANCY
- Dirigeant
- CHARLES-EDOUARD HOGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 684,46 | 408,25 |
| Marge brute (k €) | 231,96 | 141,95 |
| EBITDA - EBE (k €) | 40,53 | -4,06 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 24,59 | -6,57 |
| Résultat net (k €) | 21,05 | -18,57 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 67,7 | 7,1 |
| Taux de marge brute (%) | 33,9 | 34,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,9 | -1,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,6 | -1,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -45,67 | -31,49 |
| BFR exploitation (k €) | -115,31 | -113,80 |
| BFR hors exploitation (k €) | 69,64 | 82,31 |
| BFR (j) | -24 | -28 |
| BFR exploitation (j) | -61 | -100 |
| BFR hors exploitation (j) | 37 | 73 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 78 | 93 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 23 | 15 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 34,75 | -16,46 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,1 | -4,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 8,25 | 15,80 |
| Trésorerie (k €) | 53,92 | 47,28 |
| Dettes financières (k €) | 109,24 | 108,65 |
| Capacité de remboursement | 3,14 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 353,1 | 1 098,6 |
| Autonomie financière (%) | 10,0 | 3,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,36 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 197,87 | 161,05 |
| Liquidité générale (%) | 89,5 | 98,0 |
| Couverture des dettes (%) | 31,8 | -15,2 |
| Fonds propres (k €) | 30,94 | 9,89 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,1 | -4,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 68,0 | -187,8 |
| Rentabilité économique (%) | 17,5 | -5,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 170,03 | 102,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 24,8 | 25,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 126,47 | 108,23 |
| Salaires / CA (%) | 18,5 | 26,5 |
| Impôts et taxes (€) | 7 524 | 7 681 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- CHARLES-EDOUARD HO
Gérant
- KEVIN JOEL LEMAIRE
Gérant
- JEANNE HENRY
Gérant
Établissements
3 ouverts sur 4Siège392 568 879 00028
Siège social
BOULEVARD D'HAUSSONVILLE, 54000 NANCY
créé le 01/10/1993 · 1 à 2 salariés
Établissements secondaires ouverts (2)392 568 879 00036392 568 879 00044
Établissement secondaire
MARCHE MUNICIPAL 11 RUE DE BELGIQUE, 54500 VANDŒUVRE-LES-NANCY
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 01/10/1993 · Non employeuse
FROMAGES DE FRANCE FAUBOURG
51 RUE DU FAUBOURG DES TROIS MAISONS, 54000 NANCY
NAF 47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé · créé le 13/07/2023 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
5 ROUTE DE BEUX, 57420 PONTOY
NAF 52.6D · créé le 01/09/1993 · Non employeuse
