Mise à jour 06/12/2025
FUJIYAMA
En activitéSARL · CHAMPS-SUR-MARNE (77420) · créée le 15/12/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 509 561 015
- SIRET du siège
- 509 561 015 00017
- TVA intracommunautaire
- FR14509561015
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/12/2008
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 RUE DE CHELLES, 77420 CHAMPS-SUR-MARNE
- Dirigeant
- XIAOZHEN ZHANGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 27 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 424,98 | 443,04 |
| Marge brute (k €) | 291,96 | 289,47 |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,86 | 22,96 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 14,61 | 33,47 |
| Résultat net (k €) | 9,97 | 27,87 |
Voir les 22 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,1 | 16,2 |
| Taux de marge brute (%) | 68,7 | 65,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,7 | 5,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,4 | 7,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -34,86 | -42,48 |
| BFR (j) | -30 | -35 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,64 | 30,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,7 | 6,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 130,56 | 119,99 |
| Trésorerie (k €) | 165,42 | 162,47 |
| Autonomie financière (%) | 81,8 | 79,3 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (k €) | 196,96 | 186,99 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,3 | 6,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,1 | 14,9 |
| Rentabilité économique (%) | 7,4 | 17,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 181,46 | 194,67 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,7 | 43,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 156,81 | 168,12 |
| Salaires / CA (%) | 36,9 | 37,9 |
| Impôts et taxes (€) | 4 792 | 3 587 |
Dirigeants
1- XIAOZHEN ZHAN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège509 561 015 00017
Siège social
2 RUE DE CHELLES, 77420 CHAMPS-SUR-MARNE
créé le 15/12/2008 · 6 à 9 salariésDépartement Seine-et-Marne
