Mise à jour 06/12/2025

FUJIYAMA OZAWA

En activité

SARL · DRAVEIL (91210) · créée le 13/03/2002

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN: 441 278 033
SIRET du siège: 441 278 033 00010
TVA intracommunautaire: FR33441278033
Forme juridique: SARL

Date de création: 13/03/2002
Effectif salarié: 1 à 2 salariés (2024)
Établissements: 1 ouvert sur 1
Catégorie: Petite ou moyenne entreprise

Activité (code NAF): 56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège: 130 BOULEVARD DU GENERAL DE GAULLE, 91210 DRAVEIL
Dirigeant: CHRISTIAN LAOGérant
Domaine d’activité: Restauration
Convention collective probable: Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Activité déclarée

Restaurant café-restaurant plats cuisinés et boissons à emporter. La participation de la société par tous moyens directement ou indirectement dans toutes opérations pouvant se rattacher à son objet par voie de création de sociétés nouvelles d'apport de souscription ou d'achat de titres ou droits sociaux de fusion ou autrement de création d'acquisition de location de prise en location-gérance de tous fonds de commerce ou établissements ; la prise l'acquisition l'exploitation ou la cession de tous procédés et brevets concernant ces activités. Et généralement toutes opérations industrielles commerciales financières civiles mobilières ou immobilières pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'un des objets visés ci-dessus ou à tous objets similaires ou connexes.

Capital social: 8 000 €
Clôture de l’exercice: 31 décembre
Durée de la société: 99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 37 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2022	2018	2017	2016
Chiffre d’affaires (k €)	145,98	227,94	208,67	187,42
Marge brute (k €)	109,10	168,89	154,59	138,92
EBITDA - EBE (k €)	-19,88	13,88	24,42	13,73
Résultat d’exploitation (k €)	-21,88	17,61	22,86	12,37
Résultat net (k €)	-22,28	17,26	17,89	14,52

Voir les 32 autres ratios financiers

Croissance	2022	2018	2017	2016
Taux de croissance du CA (%)		9,2	11,3
Taux de marge brute (%)	74,7	74,1	74,1	74,1
Taux de marge d’EBITDA (%)	-13,6	6,1	11,7	7,3
Taux de marge opérationnelle (%)	-15,0	7,7	11,0	6,6
Gestion BFR	2022	2018	2017	2016
BFR (€)	-5 198	-5 840	2 363	485
BFR (j)	-13	-9	4	1
Délai de paiement clients (j)	1	3	9	6
Délai de paiement fournisseurs (j)	26	19	26	17
Ratio des stocks / CA (j)	2	4	3	2
Autonomie financière	2022	2018	2017	2016
Capacité d’autofinancement (k €)	-20,28	18,75	18,28	14,72
Capacité d’autofinancement / CA (%)	-13,9	8,2	8,8	7,9
Fonds de roulement net global (€)	-4 799	6 144	3 408	1 157
Couverture du BFR (%)			144,2	238,6
Trésorerie (k €)	0,40	11,98	1,05	0,67
Dettes financières (k €)	31,36	2,56	17,75	22,16
Capacité de remboursement		0,14	0,97	1,51
Ratio d’endettement (Gearing) (%)		8,0	121,0
Autonomie financière (%)	-29,8	64,0	33,1	-10,5
Taux de levier (DFN/EBITDA)		-0,68	0,68	1,56
Solvabilité	2022	2018	2017	2016
État des dettes à 1 an au plus (k €)	30,29		27,07
Liquidité générale (%)	10,4		46,4
Couverture des dettes (%)	-64,7	731,8	103,0	66,4
Fonds propres (k €)	-10,33	31,93	14,67	-3,22
Rentabilité	2022	2018	2017	2016
Marge nette (%)	-15,3	7,6	8,6	7,7
Rentabilité sur fonds propres (%)		54,1	122,0
Rentabilité économique (%)	-104,0	51,1	70,5	65,3
Valeur ajoutée (k €)	47,96	110,40	99,66	86,52
Valeur ajoutée / CA (%)	32,9	48,4	47,8	46,2
Structure d’activité	2022	2018	2017	2016
Effectif		2
Salaires et charges sociales (k €)	63,11	89,61	69,16	66,78
Salaires / CA (%)	43,2	39,3	33,1	35,6
Impôts et taxes (€)	4 720	6 911	6 083	6 003