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Mise à jour 06/12/2025

G-A2 (VALENTINA)

En activité

SAS · BEAULIEU-SUR-MER (06310) · créée le 21/09/2015

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
813 719 937
SIRET du siège
813 719 937 00019
TVA intracommunautaire
FR11813719937
Forme juridique
SAS
Date de création
21/09/2015
Effectif salarié
Non employeuse (2024)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
ALVEOLES N 70 PORT DE PLAISANCE, 06310 BEAULIEU-SUR-MER
Dirigeant
Fabien Jean Robert MALACARNEPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Activité

Activité déclarée

Exploitation d'un fonds de commerce de cave à vin , traiteur , reception , salon de thé, restaurant et vente de produits dérivés. ; FABRICATION CULINAIRES ARTISANALE DE PLATS A CONSOMMER SUR PLACE

Capital social
1 000 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
99 ans

Comptes annuels

4 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance20192018
Chiffre d’affaires (M €)1,001,05
Marge brute (k €)686,54752,88
EBITDA - EBE (k €)70,27150,02
Résultat d’exploitation (k €)23,6199,10
Résultat net (k €)2,7378,38
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance20192018
Taux de croissance du CA (%)-5,310,6
Taux de marge brute (%)69,071,7
Taux de marge d’EBITDA (%)7,114,3
Taux de marge opérationnelle (%)2,49,4
Gestion BFR20192018
BFR (k €)-72,51-80,72
BFR exploitation (k €)-99,76-106,65
BFR hors exploitation (k €)27,2525,93
BFR (j)-26-28
BFR exploitation (j)-36-37
BFR hors exploitation (j)109
Délai de paiement fournisseurs (j)1527
Ratio des stocks / CA (j)33
Autonomie financière20192018
Capacité d’autofinancement (k €)70,12129,38
Capacité d’autofinancement / CA (%)7,012,3
Fonds de roulement net global (k €)-63,5076,97
Trésorerie (k €)9,02157,69
Dettes financières (k €)219,75215,17
Capacité de remboursement3,131,66
Ratio d’endettement (Gearing) (%)5 165,6111,8
Autonomie financière (%)1,336,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)3,000,38
Solvabilité20192018
État des dettes à 1 an au plus (k €)308,50265,80
Liquidité générale (%)14,574,6
Couverture des dettes (%)31,960,1
Fonds propres (k €)4,25192,52
Rentabilité20192018
Marge nette (%)0,37,5
Rentabilité sur fonds propres (%)64,340,7
Rentabilité économique (%)10,524,3
Valeur ajoutée (k €)579,67567,24
Valeur ajoutée / CA (%)58,254,0
Structure d’activité20192018
Effectif11
Salaires et charges sociales (k €)502,71414,74
Salaires / CA (%)50,539,5
Impôts et taxes (€)6 7047 155

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

ALVEOLES N 70 PORT DE PLAISANCE, 06310 BEAULIEU-SUR-MER

créé le 21/09/2015 · Non employeuseDépartement Alpes-Maritimes

813 719 937 00019

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Annonces légales (BODACC)

8 annonces

  • Dépôts des comptes12/04/2026

    Greffe du Tribunal de Commerce de nice

  • Modifications diverses13/02/2025

    Modification survenue sur l'administration.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Nice

  • Modifications diverses30/11/2023

    Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.

    Greffe du Tribunal de Commerce de Nice

  • Dépôts des comptes17/11/2023

    Greffe du Tribunal de Commerce de nice

  • Modifications diverses02/09/2022

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    Greffe du Tribunal de Commerce de Nice

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  • Dépôts des comptes15/07/2022

    Greffe du Tribunal de Commerce de nice

  • Dépôts des comptes08/07/2022

    Greffe du Tribunal de Commerce de nice

  • Modifications diverses08/04/2021

    Modification survenue sur l'administration.

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE

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