Mise à jour 06/12/2025
GALEA
En activitéSARL · PARIS (75002) · créée le 23/02/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 390 321 032
- SIRET du siège
- 390 321 032 00026
- TVA intracommunautaire
- FR60390321032
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/02/1993
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 92 RUE MONTORGUEIL, 75002 PARIS
- Dirigeant
- MICHELLE MadarGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
VENTE AU DETAIL, DEMI-GROS, GROS DE TOUS PRODUITS D'EPICERIE, NOTAMMENT ITALIENS, COMESTIBLES, CAVES, EPICERIE DE LUXE. TOUTES OPERATIONS DE NATURE S'Y RATTACHANT DIRECTEMENT OU INDIRECTEMENT.RESTAURANT, PETITE RESTAURATION A CONSOMMER SUR PLACE ET A EMPORTER. ; Restauration traditionnelle
- Capital social
- 20 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,33 | 1,99 |
| Marge brute (M €) | 1,69 | 1,47 |
| EBITDA - EBE (k €) | 342,96 | 193,46 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 318,55 | 168,54 |
| Résultat net (k €) | 250,22 | 148,98 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 16,9 | 4,0 |
| Taux de marge brute (%) | 72,7 | 73,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,7 | 9,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,7 | 8,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -187,54 | 406,52 |
| BFR exploitation (k €) | -256,94 | -56,38 |
| BFR hors exploitation (k €) | 69,41 | 462,90 |
| BFR (j) | -29 | 73 |
| BFR exploitation (j) | -40 | -10 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | 84 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 36 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 37 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 275,77 | 174,45 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,9 | 8,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 555,95 | 703,52 |
| Couverture du BFR (%) | 173,1 | |
| Trésorerie (k €) | 743,49 | 296,99 |
| Dettes financières (k €) | 114,61 | 188,48 |
| Capacité de remboursement | 0,42 | 1,08 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,8 | 28,5 |
| Autonomie financière (%) | 55,0 | 49,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,83 | -0,56 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 462,36 | 573,33 |
| Liquidité générale (%) | 202,6 | 209,3 |
| Couverture des dettes (%) | 240,6 | 92,6 |
| Fonds propres (k €) | 611,07 | 660,85 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 10,8 | 7,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 40,9 | 22,5 |
| Rentabilité économique (%) | 43,9 | 19,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,06 | 0,86 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,4 | 43,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 710,73 | 669,38 |
| Salaires / CA (%) | 30,5 | 33,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 2,33 | 1,23 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
SABATINIFermé
64 RUE DE MEAUX, 75019 PARIS
NAF 74.1J · créé le 23/02/1993 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
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