Mise à jour 06/12/2025
GAMBETTA
En activitéSARL · HONFLEUR (14600) · créée le 01/04/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 750 585 549
- SIRET du siège
- 750 585 549 00017
- TVA intracommunautaire
- FR17750585549
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 58 RUE HAUTE, 14600 HONFLEUR
- Dirigeant
- CYRILLE FRANCOIS CHRISTIAN MARIEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 201,15 | |
| Marge brute (k €) | 132,27 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 14,66 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -6,66 | |
| Résultat net (k €) | -7,75 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 65,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,3 | |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 32,75 | |
| BFR exploitation (k €) | -28,27 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 61,02 | |
| BFR (j) | 59 | |
| BFR exploitation (j) | -51 | |
| BFR hors exploitation (j) | 109 | |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 20 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 1,25 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 54,73 | |
| Couverture du BFR (%) | 167,1 | |
| Trésorerie (k €) | 21,98 | |
| Dettes financières (k €) | 60,00 | |
| Capacité de remboursement | 48,12 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 482,5 | |
| Autonomie financière (%) | 10,9 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,59 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 2,1 | |
| Fonds propres (k €) | 12,44 | |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -3,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -62,3 | |
| Rentabilité économique (%) | -9,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 63,81 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,7 | |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 72,24 | |
| Salaires / CA (%) | 35,9 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 077 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
750 585 549 00017
