Mise à jour 07/05/2026
GARGANTUA GRILL
CesséeSARL · LE GOSIER (97190) · créée le 15/09/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 831 308 077
- SIRET du siège
- 831 308 077 00013
- TVA intracommunautaire
- FR20831308077
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/09/2017
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LOT CORBIN 646 ROUTE DE LA BOUAYE, 97190 LE GOSIER
- Dirigeant
- MARIELLE PETIT LE BRUNGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2024 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 358,56 | |
| Marge brute (k €) | 196,29 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 14,11 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -17,48 | 5,77 |
| Résultat net (k €) | -19,22 | 11,93 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 50,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 54,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,6 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2022 |
| BFR (k €) | -28,46 | -41,15 |
| BFR (j) | -41 | |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -19,23 | 24,94 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,0 | |
| Fonds de roulement net global (€) | 5 670 | |
| Trésorerie (k €) | 80,64 | 46,82 |
| Dettes financières (k €) | 1,90 | |
| Capacité de remboursement | 0,08 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,7 | |
| Autonomie financière (%) | 64,7 | 50,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,18 | |
| Solvabilité | 2024 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 1 313,2 | |
| Fonds propres (k €) | 52,18 | 71,41 |
| Rentabilité | 2024 | 2022 |
| Marge nette (%) | 3,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -36,8 | 16,7 |
| Rentabilité économique (%) | -33,5 | 7,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 114,35 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,9 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2022 |
| Effectif | 5 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 7,50 | 114,37 |
| Salaires / CA (%) | 31,9 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 647 | 3 086 |
Dirigeants
1- MARIELLE PETIT LE BRUN
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 2Siège831 308 077 00013
Siège socialFermé
LOT CORBIN 646 ROUTE DE LA BOUAYE, 97190 LE GOSIER
créé le 15/09/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
LOT CORBIN 646 ROUTE DE LA BOUAYE, 97190 LE GOSIER
créé le 15/09/2017 · Non employeuse
GARGANTUA GRILLFermé
11-12 LES AJOUPAS MARINA DE BAS DU FORT, 97110 POINTE-A-PITRE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/09/2017 · 0 salarié
