Mise à jour 06/12/2025
GASC
En activitéSAS · LYON (69001) · créée le 22/06/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 830 442 372
- SIRET du siège
- 830 442 372 00017
- TVA intracommunautaire
- FR80830442372
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 22/06/2017
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 11 RUE CHAVANNE, 69001 LYON
- Dirigeant
- MARYLINE GASCPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, vente de sandwichs, salades à emporter, vente de glaces et chocolats
- Capital social
- 30 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 août
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 512,90 | 478,34 |
| Marge brute (k €) | 372,19 | 349,52 |
| EBITDA - EBE (k €) | 94,80 | 69,23 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 60,42 | 33,07 |
| Résultat net (k €) | 33,51 | 22,93 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,2 | -4,5 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 72,6 | 73,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,5 | 14,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,8 | 6,9 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -64,13 | -51,17 |
| BFR exploitation (k €) | -70,69 | -57,80 |
| BFR hors exploitation (k €) | 6,56 | 6,64 |
| BFR (j) | -45 | -39 |
| BFR exploitation (j) | -50 | -44 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 51 | 46 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 68,16 | 60,44 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,3 | 12,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 100,70 | 68,35 |
| Trésorerie (k €) | 164,83 | 119,51 |
| Dettes financières (k €) | 198,86 | 235,99 |
| Capacité de remboursement | 2,92 | 3,90 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 145,2 | 228,0 |
| Autonomie financière (%) | 33,3 | 25,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,36 | 1,68 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 153,42 | 145,74 |
| Liquidité générale (%) | 114,6 | 89,9 |
| Couverture des dettes (%) | 34,3 | 25,6 |
| Fonds propres (k €) | 137,00 | 103,50 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 6,5 | 4,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,5 | 22,2 |
| Rentabilité économique (%) | 18,0 | 9,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 311,59 | 296,65 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 60,8 | 62,0 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 6 | 6 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 212,59 | 223,94 |
| Salaires / CA (%) | 41,4 | 46,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 4,20 | 3,48 |
Dirigeants
3Établissements
1 ouvert sur 1Siège
830 442 372 00017
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