Mise à jour 24/06/2026
GAUDIN & CO
En activitéSARL · NIEUL-LE-DOLENT (85430) · créée le 01/10/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 889 609 129
- SIRET du siège
- 889 609 129 00016
- TVA intracommunautaire
- FR51889609129
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2020
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 LA GIRAUDIERE, 85430 NIEUL-LE-DOLENT
- Dirigeant
- BASILE WILLY GaudinGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Toute prestation de services se rapportant à la restauration L'exploitation de tous établissements de restauration traditionnelle L'exploitation de tous établissements ayant pour objet bar, restauration de quelque type que ce soit L'acquisition et la détention de tous titres de participation La gestion de ces titres La réalisation de prestations techniques La réalisation de prestations générales de service au profit des entreprises
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2022 | 202115 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 319,14 | 235,95 |
| EBITDA - EBE (k €) | 31,70 | -48,02 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 38,22 | -33,97 |
| Résultat net (k €) | 37,35 | -28,98 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,9 | -20,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,0 | -14,4 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 32,99 | -26,98 |
| BFR exploitation (k €) | -13,61 | -62,09 |
| BFR hors exploitation (k €) | 46,61 | 35,10 |
| BFR (j) | 37 | -41 |
| BFR exploitation (j) | -15 | -95 |
| BFR hors exploitation (j) | 53 | 54 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 56 | 35 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 30,92 | -43,09 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,7 | -18,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 32,99 | -26,58 |
| Couverture du BFR (%) | 100,0 | |
| Trésorerie (€) | 0 | 405 |
| Dettes financières (k €) | 29,62 | 2,40 |
| Capacité de remboursement | 0,96 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 221,5 | |
| Autonomie financière (%) | 23,6 | -59,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,93 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 104,4 | -1 793,9 |
| Fonds propres (k €) | 13,37 | -23,98 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 11,7 | -12,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 279,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 88,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 310,61 | 218,40 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 97,3 | 92,6 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 274,92 | 277,64 |
| Salaires / CA (%) | 86,1 | 117,7 |
| Impôts et taxes (€) | 3 992 | 4 305 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
3 LA GIRAUDIERE, 85430 NIEUL-LE-DOLENT
créé le 01/10/2020 · 3 à 5 salariésDépartement Vendée
Établissement secondaire
142 BOULEVARD DU MARECHAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 85360 LA TRANCHE-SUR-MER
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 04/05/2026 · Non employeuseLa Tranche-sur-Mer
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
4 RUE GEORGES CLEMENCEAU, 85000 LA ROCHE-SUR-YON
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 02/10/2020 · Non employeuse
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