Mise à jour 17/06/2026
GAUTHIERRY
CesséeSARL · MAUREPAS (78310) · créée le 26/10/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 500 740 915
- SIRET du siège
- 500 740 915 00029
- TVA intracommunautaire
- FR53500740915
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/10/2007
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 1 PLACE DU SANCERROIS, 78310 MAUREPAS
- Dirigeant
- OLIVIER DOLLETGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
L'exploitation par création ou acquisition de fonds de commerce de boucherie triperie volailles ou de vente de produits carnés ; BOUCHERIE TRIPERIE VOLAILLES
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 98 ans
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 608,37 | 872,27 |
| Marge brute (k €) | 213,68 | 411,16 |
| EBITDA - EBE (k €) | -26,01 | 78,75 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -44,97 | 38,07 |
| Résultat net (k €) | -46,35 | 26,60 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -30,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 35,1 | 47,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,3 | 9,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,4 | 4,4 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -70,05 | -50,21 |
| BFR exploitation (k €) | -108,93 | -62,26 |
| BFR hors exploitation (k €) | 38,87 | 12,05 |
| BFR (j) | -41 | -21 |
| BFR exploitation (j) | -64 | -26 |
| BFR hors exploitation (j) | 23 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 16 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 4 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -23,16 | 66,95 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,8 | 7,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -70,73 | -33,24 |
| Trésorerie (k €) | -0,67 | 16,97 |
| Dettes financières (k €) | 139,21 | 132,56 |
| Capacité de remboursement | 1,98 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 131,0 | 86,8 |
| Autonomie financière (%) | 28,8 | 42,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,47 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 206,38 | 93,43 |
| Liquidité générale (%) | 34,1 | 40,9 |
| Couverture des dettes (%) | -16,6 | 50,5 |
| Fonds propres (k €) | 106,30 | 152,64 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | -7,6 | 3,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -43,6 | 17,4 |
| Rentabilité économique (%) | -18,3 | 13,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 138,42 | 341,83 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 22,8 | 39,2 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 159,92 | 259,79 |
| Salaires / CA (%) | 26,3 | 29,8 |
| Impôts et taxes (€) | 4 506 | 4 292 |
Dirigeants
2Établissements
0 ouvert sur 2Siège socialFermé
1 PLACE DU SANCERROIS, 78310 MAUREPAS
créé le 01/01/2008 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
1 PLACE DU SANCERROIS, 78310 MAUREPAS
créé le 01/01/2008 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
18 RUE PIERRE BROSSOLETTE, 91210 DRAVEIL
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 26/10/2007 · Non employeuse
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