Mise à jour 06/12/2025
G.C.G.
En activitéSARL · SARTENE (20100) · créée le 01/01/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 393 639 323
- SIRET du siège
- 393 639 323 00012
- TVA intracommunautaire
- FR17393639323
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1994
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- PIAZZA PORTA, 20100 SARTENE
- Dirigeant
- ANGE-MARIE GIACOMONIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 241,06 | 226,44 |
| Marge brute (k €) | 159,46 | 149,30 |
| EBITDA - EBE (k €) | 26,11 | 27,42 |
| Résultat d’exploitation (€) | 1 864 | 4 169 |
| Résultat net (€) | 493 | 3 094 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,5 | 7,4 |
| Taux de marge brute (%) | 66,2 | 65,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,8 | 12,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,8 | 1,8 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -12,25 | -15,50 |
| BFR exploitation (k €) | -16,63 | -22,00 |
| BFR hors exploitation (€) | 4 379 | 6 498 |
| BFR (j) | -18 | -25 |
| BFR exploitation (j) | -25 | -35 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | 10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 31 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 6 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 6 739 | 8 352 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,8 | 3,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 67,35 | 59,50 |
| Trésorerie (k €) | 79,60 | 75,00 |
| Dettes financières (€) | 4 407 | 5 588 |
| Capacité de remboursement | 0,65 | 0,67 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,1 | 6,5 |
| Autonomie financière (%) | 77,0 | 73,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,04 | -2,70 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | 152,9 | 149,5 |
| Fonds propres (k €) | 86,03 | 85,54 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 0,2 | 1,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,6 | 3,6 |
| Rentabilité économique (%) | 2,1 | 4,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 117,13 | 109,55 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,6 | 48,4 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 87,76 | 80,14 |
| Salaires / CA (%) | 36,4 | 35,4 |
| Impôts et taxes (€) | 3 253 | 1 988 |
Dirigeants
1- ANGE-MARIE GIACOMONI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
393 639 323 00012
