Mise à jour 06/12/2025
GEORGES AND CO
En activitéSARL · CASSIS (13260) · créée le 21/12/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 502 221 591
- SIRET du siège
- 502 221 591 00014
- TVA intracommunautaire
- FR63502221591
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/12/2007
- Effectif salarié
- Non employeuse (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 4 RUE DE L'ARENE, 13260 CASSIS
- Dirigeant
- YOANN MEYER JEAN-PAUL ABITANGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 122,17 | 121,94 |
| Marge brute (k €) | 67,05 | 67,28 |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,38 | 20,05 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 20,28 | 17,99 |
| Résultat net (k €) | 16,80 | 13,65 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,2 | -2,0 |
| Taux de marge brute (%) | 54,9 | 55,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,9 | 16,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,6 | 14,8 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -42,31 | -8,44 |
| BFR exploitation (k €) | -11,11 | |
| BFR hors exploitation (€) | 2 666 | |
| BFR (j) | -125 | -25 |
| BFR exploitation (j) | -33 | |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 72 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 18,33 | 15,71 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,0 | 12,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 4,71 | 24,66 |
| Trésorerie (k €) | 47,02 | 33,10 |
| Dettes financières (k €) | 16,63 | 54,90 |
| Capacité de remboursement | 0,91 | 3,50 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 12,2 | 46,0 |
| Autonomie financière (%) | 68,4 | 63,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,57 | 1,09 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 57,27 | 51,51 |
| Liquidité générale (%) | 88,6 | 73,5 |
| Couverture des dettes (%) | 110,2 | 28,6 |
| Fonds propres (k €) | 136,03 | 119,23 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 13,8 | 11,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,3 | 11,5 |
| Rentabilité économique (%) | 13,3 | 10,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 33,49 | 34,61 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,4 | 28,4 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 11,69 | 12,11 |
| Salaires / CA (%) | 9,6 | 9,9 |
| Impôts et taxes (€) | 2 422 | 2 440 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
2- NATHALIE ABITAN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège502 221 591 00014
Siège social
4 RUE DE L'ARENE, 13260 CASSIS
créé le 21/12/2007 · Non employeuseDépartement Bouches-du-Rhône
