Mise à jour 06/12/2025
GEORGES MONIN SAS
En activitéSAS · BOURGES (18000) · créée le 01/01/1957
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 573 721 370
- SIRET du siège
- 573 721 370 00050
- TVA intracommunautaire
- FR02573721370
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1957
- Effectif salarié
- 250 à 499 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 7
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 11.07BProduction de boissons rafraîchissantes
- Adresse du siège
- 5 RUE FERDINAND DE LESSEPS, 18000 BOURGES
- Domaine d’activité
- Fabrication de boissons
- Convention collective probable
- Production eaux boissons sans alcool bièreIDCC 1513
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 243,13 | 230,83 |
| Marge brute (M €) | 133,03 | 116,73 |
| EBITDA - EBE (M €) | 53,42 | 47,70 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 52,29 | 46,53 |
| Résultat net (M €) | 57,85 | 52,61 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,3 | 4,5 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 54,7 | 50,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 22,0 | 20,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 21,5 | 20,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 78,38 | 88,93 |
| BFR exploitation (M €) | 22,15 | 34,63 |
| BFR hors exploitation (M €) | 56,23 | 54,30 |
| BFR (j) | 116 | 139 |
| BFR exploitation (j) | 33 | 54 |
| BFR hors exploitation (j) | 83 | 85 |
| Délai de paiement clients (j) | 39 | 59 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 20 | 21 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 61,63 | 64,21 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 25,3 | 27,8 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 157,70 | 145,58 |
| Couverture du BFR (%) | 201,2 | 163,7 |
| Trésorerie (M €) | 67,82 | 38,54 |
| Dettes financières (M €) | 31,70 | 40,88 |
| Capacité de remboursement | 0,51 | 0,64 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 12,2 | 19,7 |
| Autonomie financière (%) | 75,6 | 68,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,68 | 0,05 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 45,05 | 40,68 |
| Liquidité générale (%) | 403,8 | 389,6 |
| Couverture des dettes (%) | 194,4 | 157,1 |
| Fonds propres (M €) | 260,75 | 207,90 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 23,8 | 22,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22,2 | 25,3 |
| Rentabilité économique (%) | 17,9 | 18,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 80,63 | 72,31 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,2 | 31,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 25,04 | 22,34 |
| Salaires / CA (%) | 10,3 | 9,7 |
| Impôts et taxes (M €) | 2,46 | 2,31 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 173,67 | 167,29 |
Établissements
3 ouverts sur 7Siège social
5 RUE FERDINAND DE LESSEPS, 18000 BOURGES
créé le 16/05/2016 · 250 à 499 salariés
VILLA MONIN
40 RUE MOYENNE, 18000 BOURGES
NAF 47.19B · Autres commerces de détail en magasin non spécialisé · créé le 01/01/2022 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
5 RUE DU BOURG L'ABBE, 75003 PARIS
NAF 74.90B · Activités spécialisées, scientifiques et techniques diverses · créé le 26/06/2024 · Non employeuse
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
3 RUE GEORGES MONIN, 18000 BOURGES
NAF 11.01Z · Production de boissons alcooliques distillées · créé le 01/01/1957 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZAC ECHANGEUR PIPACT ALLEE CHARLES PATHE, 18000 BOURGES
NAF 52.10B · Entreposage et stockage non frigorifique · créé le 07/01/1996 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
151 ROUTE D’ACHERES, 18250 HENRICHEMONT
NAF 11.01Z · Production de boissons alcooliques distillées · créé le 01/06/2014 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
158 RUE DU TEMPLE, 75003 PARIS
NAF 74.90B · Activités spécialisées, scientifiques et techniques diverses · créé le 01/12/2014 · 10 à 19 salariés
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