Mise à jour 06/12/2025
GINA
En activitéSAS · NICE (06000) · créée le 09/12/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 908 216 757
- SIRET du siège
- 908 216 757 00017
- TVA intracommunautaire
- FR17908216757
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 09/12/2021
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 PLACE MASSENA, 06000 NICE
- Dirigeant
- MARIANE LOUISE SABATINIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2023 | 202213 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,83 | 2,25 |
| Marge brute (M €) | 3,58 | 1,54 |
| EBITDA - EBE (k €) | -702,94 | -961,82 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -0,87 | -1,03 |
| Résultat net (M €) | -1,16 | -1,05 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 74,1 | 68,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -14,6 | -42,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -18,0 | -45,5 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (M €) | -1,13 | -0,86 |
| BFR exploitation (M €) | -1,26 | -1,08 |
| BFR hors exploitation (k €) | 137,19 | 218,60 |
| BFR (j) | -84 | -138 |
| BFR exploitation (j) | -94 | -172 |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | 35 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 112 | 129 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 9 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -778,15 | -996,05 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -16,1 | -44,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -861,81 | -321,21 |
| Trésorerie (k €) | 265,80 | 540,64 |
| Dettes financières (M €) | 4,58 | 4,38 |
| Autonomie financière (%) | -54,4 | -21,8 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 3,71 | 4,06 |
| Liquidité générale (%) | 15,6 | 27,4 |
| Couverture des dettes (%) | -17,0 | -22,7 |
| Fonds propres (M €) | -2,20 | -1,04 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -24,0 | -46,6 |
| Rentabilité économique (%) | -36,7 | -30,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,08 | 0,57 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,2 | 25,4 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 35 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,67 | 1,47 |
| Salaires / CA (%) | 55,3 | 65,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 115,32 | 58,61 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 423 | 1 187 |
Dirigeants
2- MARIANE LOUISE SABATINI
Président de SAS
- BELLARIO901616334
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
908 216 757 00017
