Mise à jour 18/08/2026
GLADINES BATIGNOLLES
En activitéSAS · PARIS (75017) · créée le 07/03/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 791 768 377
- SIRET du siège
- 791 768 377 00016
- TVA intracommunautaire
- FR86791768377
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 07/03/2013
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 74 BOULEVARD DES BATIGNOLLES, 75017 PARIS
- Dirigeant
- HAROUN-RACHID HouamdiPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 862,89 | 897,42 |
| Marge brute (k €) | 550,35 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 38,06 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 30,80 | |
| Résultat net (k €) | 30,31 | 10,79 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,6 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -48,21 | |
| BFR exploitation (k €) | -73,01 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 24,80 | |
| BFR (j) | -20 | |
| BFR exploitation (j) | -30 | |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 65 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 37,33 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -47,43 | |
| Trésorerie (€) | 777 | |
| Dettes financières (k €) | 62,43 | |
| Capacité de remboursement | 1,67 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 31,3 | |
| Autonomie financière (%) | 55,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,62 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 59,8 | |
| Fonds propres (k €) | 199,75 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 11,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 382,67 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,3 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 348,61 | |
| Salaires / CA (%) | 40,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 085 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- HAROUN-RACHID Houamdi
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
791 768 377 00016
