Mise à jour 06/12/2025
GONUL DAGI
En activitéSARL · POISSY (78300) · créée le 01/08/1996
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 409 546 215
- SIRET du siège
- 409 546 215 00024
- TVA intracommunautaire
- FR88409546215
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/08/1996
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 110 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 78300 POISSY
- Dirigeant
- MITHAT SIKYUREKGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 35 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 272,96 | 262,75 |
| Marge brute (k €) | 134,49 | 156,81 |
| EBITDA - EBE (k €) | -7,89 | 15,64 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -10,39 | 13,85 |
| Résultat net (k €) | -11,94 | 10,85 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,9 | -7,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 25,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 49,3 | 59,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,9 | 6,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,8 | 5,3 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 36,45 | 39,92 |
| BFR (j) | 48 | 55 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 59 | 83 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 0 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -9,81 | 12,63 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,6 | 4,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 56,17 | 81,95 |
| Couverture du BFR (%) | 154,1 | 205,3 |
| Trésorerie (k €) | 19,72 | 42,03 |
| Dettes financières (k €) | 50,91 | 65,03 |
| Capacité de remboursement | 5,15 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 28,9 | 34,5 |
| Autonomie financière (%) | 55,9 | 61,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,47 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | -19,3 | 19,4 |
| Fonds propres (k €) | 176,35 | 188,28 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -4,4 | 4,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -6,8 | 5,8 |
| Rentabilité économique (%) | -4,6 | 5,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 83,30 | 113,23 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,5 | 43,1 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 5 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 87,43 | 95,38 |
| Salaires / CA (%) | 32,0 | 36,3 |
| Impôts et taxes (€) | 3 767 | 2 206 |
Dirigeants
1- MITHAT SIKYUREK
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
409 546 215 00024
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
2 RUE PAUL BERT, 93100 MONTREUIL
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/08/1996 · Non employeuse
