Mise à jour 06/12/2025
GOURMAND'IS BY DIDICK
En activitéSAS · POINTE A PITRE (97110) · créée le 17/04/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 819 143 272
- SIRET du siège
- 819 143 272 00014
- TVA intracommunautaire
- FR12819143272
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/04/2016
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 8 ANGLE DES RUES SCHOELCHER ET RUE DELGRES, 97110 POINTE A PITRE
- Dirigeant
- CEDRICK JEAN CESAIREPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 69,72 | 69,38 |
| Marge brute (k €) | 45,81 | 42,87 |
| EBITDA - EBE (k €) | -6,16 | 11,17 |
| Résultat d’exploitation (€) | -8 014 | 9 215 |
| Résultat net (k €) | -5,24 | 11,64 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,5 | 78,7 |
| Taux de marge brute (%) | 65,7 | 61,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -8,8 | 16,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,5 | 13,3 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -12,96 | -12,89 |
| BFR exploitation (€) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -67 | -67 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 8 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -3,36 | 13,59 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,8 | 19,6 |
| Fonds de roulement net global (€) | -4 174 | -313 |
| Trésorerie (k €) | 8,79 | 12,58 |
| Dettes financières (k €) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | 9,1 | 29,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (€) | 1 646 | 6 883 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -7,5 | 16,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -318,2 | 169,1 |
| Rentabilité économique (%) | -486,9 | 133,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 17,27 | 17,53 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 24,8 | 25,3 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 25,66 | 4,15 |
| Salaires / CA (%) | 36,8 | 6,0 |
| Impôts et taxes (€) | 2 265 | 2 219 |
Dirigeants
1- CEDRICK JEAN CESAIRE
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège819 143 272 00014
Siège social
8 ANGLE DES RUES SCHOELCHER ET RUE DELGRES, 97110 POINTE A PITRE
créé le 17/04/2016 · 1 à 2 salariés
