Mise à jour 06/12/2025
JOBIX PATISSERIE
En activitéSARL · POINTE A PITRE (97110) · créée le 01/10/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 822 540 357
- SIRET du siège
- 822 540 357 00016
- TVA intracommunautaire
- FR59822540357
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 23 RUE SCHOELCHER, 97110 POINTE A PITRE
- Dirigeant
- NICOLAS EUTIONNATGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 203,30 | 211,66 |
| Marge brute (k €) | 136,39 | 120,32 |
| EBITDA - EBE (k €) | -10,54 | -23,39 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -20,60 | -27,04 |
| Résultat net (k €) | -21,80 | -27,48 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,9 | -18,9 |
| Taux de marge brute (%) | 67,1 | 56,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -5,2 | -11,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -10,1 | -12,8 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | 8 683 | 5 817 |
| BFR (j) | 15 | 10 |
| Délai de paiement clients (j) | 17 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 55 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 5 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -12,35 | -20,08 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -6,1 | -9,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 46,71 | 44,30 |
| Couverture du BFR (%) | 537,9 | 761,6 |
| Trésorerie (k €) | 38,02 | 38,48 |
| Dettes financières (k €) | 77,85 | 55,31 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 679,3 | |
| Autonomie financière (%) | -11,9 | 7,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | -15,9 | -36,3 |
| Fonds propres (k €) | -13,65 | 8,14 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -10,7 | -13,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -337,5 | |
| Rentabilité économique (%) | -32,1 | -42,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 70,66 | 51,41 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,8 | 24,3 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 77,91 | 76,27 |
| Salaires / CA (%) | 38,3 | 36,0 |
| Impôts et taxes (€) | 3 296 | 3 028 |
Dirigeants
1- NICOLAS EUTIONNAT
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège822 540 357 00016
Siège social
23 RUE SCHOELCHER, 97110 POINTE A PITRE
créé le 01/10/2016 · 3 à 5 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)822 540 357 00024
JOBIX PATISSERIE
RESIDENCE PIERRE ANTHONIUS LCR1 - RDC BD DU GENERAL CHARLES DE GAULLE, 97110 POINTE-A-PITRE
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 02/09/2022 · Non employeuse
