Mise à jour 06/12/2025
GRAIN DE BLE
En activitéSAS · FORT-DE-FRANCE (97200) · créée le 04/04/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 531 213 106
- SIRET du siège
- 531 213 106 00010
- TVA intracommunautaire
- FR43531213106
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/04/2011
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 2KM500 RTE DE REDOUTE VOIE NO 7 1 RUE VAUBAN, 97200 FORT-DE-FRANCE
- Dirigeant
- JOSE MARIE LEON MUSSARDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -154,44 | -221,37 |
| BFR exploitation (k €) | -143,23 | -213,09 |
| BFR hors exploitation (k €) | -11,21 | -8,29 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 771,27 | 791,04 |
| Trésorerie (M €) | 0,93 | 1,01 |
| Dettes financières (k €) | 344,66 | 161,76 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 63,0 | 21,0 |
| Autonomie financière (%) | 45,1 | 58,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 543,44 | |
| Liquidité générale (%) | 215,6 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 547,37 | 769,47 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- JOSE MARIE LEON MUSSARD
Gérant
- SESAME CONCORDIA891274136
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège531 213 106 00010
Siège social
2KM500 RTE DE REDOUTE VOIE NO 7 1 RUE VAUBAN, 97200 FORT-DE-FRANCE
créé le 04/04/2011 · 3 à 5 salariésFort-de-France
Établissements secondaires ouverts (1)531 213 106 00028
MAMA PIZZA
QUARTIER ENCLOS 40 ROUTE DE TERREVILLE, 97233 SCHŒLCHER
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/05/2011 · 1 à 2 salariésSchœlcher
