Mise à jour 06/12/2025
LE PATON ARTISANAL (CASA PIZZA)
En activitéSAS · SCHŒLCHER (97233) · créée le 19/01/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 421 493 297
- SIRET du siège
- 421 493 297 00012
- TVA intracommunautaire
- FR28421493297
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 19/01/1999
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- 4 AVENUE LOUIS MOREAU GOTTSCHALK, 97233 SCHŒLCHER
- Dirigeant
- JOSE MARIE LEON MUSSARDGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Activité
FABRICATION DE PIZZAS ET AUTRES PRODUITS DE L 'ALIMENTATION ; FAB DE PIZZAS ET AUTRES PRODUITS DE L'ALIMENTATION
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 77 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 593,68 | 698,57 |
| Marge brute (k €) | 417,70 | 500,16 |
| EBITDA - EBE (k €) | 96,24 | 130,97 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 89,71 | 129,58 |
| Résultat net (k €) | 71,62 | 103,25 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,0 | -7,7 |
| Taux de marge brute (%) | 70,4 | 71,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,2 | 18,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15,1 | 18,5 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 405,99 | 334,41 |
| BFR exploitation (k €) | -77,41 | -85,78 |
| BFR hors exploitation (k €) | 483,40 | 420,19 |
| BFR (j) | 246 | 172 |
| BFR exploitation (j) | -47 | -44 |
| BFR hors exploitation (j) | 293 | 217 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | 62 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 73,83 | 106,15 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,4 | 15,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 988,18 | 917,06 |
| Couverture du BFR (%) | 243,4 | 274,2 |
| Trésorerie (k €) | 582,19 | 582,65 |
| Dettes financières (k €) | 16,79 | 10,56 |
| Capacité de remboursement | 0,23 | 0,10 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,6 | 1,1 |
| Autonomie financière (%) | 89,6 | 87,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -5,87 | -4,37 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 113,02 | 129,24 |
| Liquidité générale (%) | 953,1 | 794,9 |
| Couverture des dettes (%) | 439,7 | 1 005,0 |
| Fonds propres (M €) | 1,02 | 0,95 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 12,1 | 14,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,0 | 10,9 |
| Rentabilité économique (%) | 8,7 | 13,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 295,96 | 367,70 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,9 | 52,6 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 192,72 | 228,07 |
| Salaires / CA (%) | 32,5 | 32,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,20 | 8,62 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
4 AVENUE LOUIS MOREAU GOTTSCHALK, 97233 SCHŒLCHER
créé le 19/01/1999 · 3 à 5 salariés
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes27/08/2026
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de fort de france
Dépôts des comptes31/08/2025
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de fort de france
Dépôts des comptes15/12/2024
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de fort-de-france
Dépôts des comptes31/10/2023
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de fort-de-france
Dépôts des comptes28/04/2023
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de fort-de-france
Voir 5 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes10/06/2022
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de fort-de-france
Dépôts des comptes10/06/2022
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de fort-de-france
Dépôts des comptes10/06/2022
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de fort-de-france
Dépôts des comptes10/06/2022
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de fort-de-france
Modifications diverses02/11/2021
modification survenue sur l'administration
GREFFE DU TRIBUNAL MIXTE DE COMMERCE DE FORT-DE-FRANCE