Mise à jour 06/12/2025
GRAND PLACE 4
En activitéSAS · CARQUEIRANNE (83320) · créée le 15/06/2023
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 953 918 083
- SIRET du siège
- 953 918 083 00031
- TVA intracommunautaire
- FR24953918083
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/06/2023
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LA CALIFORNIE 5 ALLEE DES SAUGES, 83320 CARQUEIRANNE
- Dirigeant
- MY ULYSSEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,26 | 2,09 |
| Marge brute (M €) | 0,88 | 1,52 |
| EBITDA - EBE (k €) | -2,15 | 180,22 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -238,07 | -65,02 |
| Résultat net (€) | 2 | -6 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -39,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,3 | 72,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,2 | 8,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -18,8 | -3,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -165,30 | -31,69 |
| BFR exploitation (k €) | -167,79 | -109,83 |
| BFR hors exploitation (k €) | 2,49 | 78,14 |
| BFR (j) | -47 | -5 |
| BFR exploitation (j) | -48 | -19 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 13 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 47 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -127,50 | 126,13 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -10,1 | 6,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -12,23 | 167,92 |
| Trésorerie (k €) | 124,11 | 199,61 |
| Dettes financières (M €) | 1,02 | 1,39 |
| Capacité de remboursement | 10,99 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 10 244,9 | 13 873,4 |
| Autonomie financière (%) | 0,8 | 0,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,59 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 563,25 | |
| Liquidité générale (%) | 52,2 | |
| Couverture des dettes (%) | -12,4 | 9,1 |
| Fonds propres (€) | 9 997 | 9 995 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,0 | -0,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,0 | -0,1 |
| Rentabilité économique (%) | -23,0 | -4,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 336,80 | 741,96 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,6 | 35,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 308,75 | 543,15 |
| Salaires / CA (%) | 24,4 | 26,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 30,20 | 18,59 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 3Siège953 918 083 00031
Siège social
LA CALIFORNIE 5 ALLEE DES SAUGES, 83320 CARQUEIRANNE
créé le 02/10/2023 · Non employeuseDépartement Var
Établissements secondaires ouverts (1)953 918 083 00023
Établissement secondaire
92 GRAND PLACE, 38130 ECHIROLLES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 14/09/2023 · 20 à 49 salariésÉchirolles
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
14 RUE DU MARECHAL LECLERC, 38130 ECHIROLLES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/06/2023 · Non employeuse
